Dobre jedzenie na złe dni: Co zrobić, gdy czujesz się źle?

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka dobrze rezonuje z czytelnikami, którzy doceniają jej praktyczne podejście do gotowania przy jednoczesnym uwzględnieniu zdrowia psychicznego. Wiele osób uznało przepisy za proste, zróżnicowane i przydatne, szczególnie dla osób zmagających się z niskim nastrojem lub ograniczonymi zasobami. Niektórzy recenzenci zwrócili jednak uwagę, że część składników może nie być łatwo dostępna dla każdego, a niektóre przepisy mogą być skomplikowane dla osób w szczególnie trudnych stanach psychicznych.

Świetny układ i pięknie napisane. Oferuje pyszne i zróżnicowane przepisy, które zaspokajają potrzeby emocjonalne i praktyczne. Zawiera przydatne informacje na temat zdrowia psychicznego i gotowania. Przepisy są łatwe do wykonania, przystępne cenowo i promują samoopiekę. Wielu recenzentów było wdzięcznych za przystępność przepisów, a osobiste anegdoty dodawały relatywnego charakteru. Kompaktowy rozmiar sprawia, że książka jest łatwa w użyciu.

Niektóre przepisy wymagają składników, których zwykle nie ma pod ręką i mogą nie odpowiadać potrzebom osób o bardzo niskiej motywacji. Kilku czytelników uznało instrukcje za zbyt skomplikowane, jeśli chodzi o zmagania ze zdrowiem psychicznym. Krytykowano brak „listy zakupów” niezbędnych składników i brak opcji mikro posiłków na dni o wyjątkowo niskim poziomie energii. Dodatkowo, kilku czytelników uznało, że ta książka nie jest tak mocna jak poprzednie prace autora.

(na podstawie 57 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Good Food for Bad Days: What to Make When You're Feeling Blue

Zawartość książki:

Siedemdziesiąt pięć pocieszających, pysznych i niedrogich przepisów Jacka Monroe, gwiazdy programu BBC Daily Kitchen Live.Pisarz kulinarny i działacz na rzecz walki z ubóstwem Jack Monroe przedstawia kolekcję pocieszających, smacznych i łatwych do przyrządzenia posiłków, gdy masz obniżony nastrój.

Prawidłowe odżywianie jest jedną z największych przeszkód, gdy czujesz się źle, więc te przepisy (nazwane przez Jacka "depressipes") dają ci wszystko, czego potrzebujesz w daniu; są niedrogie, proste i sycące, dzięki czemu gotowanie i jedzenie pożywnego posiłku nie wydaje się niemożliwym zadaniem. Ta kolekcja zawiera pocieszające dania, takie jak szybki i pikantny makaron, kolacja rekalibracyjna, ciasto Jaffa Mug Pudding i gorące placki jabłkowe.

W tej poręcznej, niewielkiej książce kucharskiej w miękkiej oprawie Jack dzieli się przyjaznymi i kreatywnymi wskazówkami, jak sprawić, by niewielka ilość przeszła długą drogę i jak wykorzystać składniki ze sklepowej szafki: idealne rozwiązanie, gdy czujesz się przytłoczony tym, co masz na talerzu, ale nadal chcesz o siebie zadbać. Zawiera miary metryczne.