Dlaczego od szparagów śmierdzi? Fascynujące ciekawostki kulinarne wyjaśnione naukowo

Ocena:   (4,5 na 5)

Dlaczego od szparagów śmierdzi? Fascynujące ciekawostki kulinarne wyjaśnione naukowo (Andy Brunning)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka zapewnia zabawną i wciągającą eksplorację nauki o żywności poprzez interesujące ciekawostki i dobrze zaprojektowane infografiki. Podczas gdy wielu czytelników docenia łatwe do zrozumienia wyjaśnienia i zabawne fakty, niektórzy uważają, że książka mogłaby zyskać na bardziej dogłębnych szczegółach naukowych.

Zalety:

Wciągająca i zabawna treść
interesujące ciekawostki na temat żywności
dobrze zaprojektowane infografiki, które sprawiają, że złożone informacje są przystępne
odpowiednia zarówno dla entuzjastów nauki, jak i zwykłych czytelników
świetna do dzielenia się na spotkaniach towarzyskich
dobry towarzysz dla studentów studiujących nauki o żywności.

Wady:

Brak głębi w szczegółach naukowych, przez co wydaje się, że są to raczej fragmenty niż wyczerpujące informacje
może nie zadowolić czytelników z silnym zapleczem naukowym
niektórzy czytelnicy uznali treść za zbyt płytką
może onieśmielać osoby bez wykształcenia naukowego.

(na podstawie 21 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Why Does Asparagus Make Your Pee Smell?: Fascinating Food Trivia Explained with Science

Zawartość książki:

Odkryj fascynującą naukę kryjącą się za niektórymi z najbardziej kłopotliwych pytań dotyczących żywności w tej bestsellerowej książce z niesamowitymi ciekawostkami kulinarnymi i interesującymi faktami.

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się...

- Dlaczego bekon pachnie tak dobrze?

- Dlaczego cebula wywołuje płacz?

- Czy jedzenie indyka powoduje senność?

- Czy mieszanie napojów pogarsza kaca?

- Jak działają napoje energetyczne?

- Dlaczego czekolada jest trująca dla psów?

- Dlaczego kawa pobudza bardziej niż herbata?

- Dlaczego kolendra niektórym smakuje jak mydło?

Odpowiedzi na te zaskakujące pytania i nie tylko zostały ujawnione w tym przyjaznym, pouczającym zbiorze ciekawostek. Nie jesteś naukowcem? Nie ma problemu. Kolorowa grafika tej książki i łatwe do zrozumienia wyjaśnienia sprawiają, że te fakty dotyczące żywności są zabawne dla każdego.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781612435510
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Miękka oprawa

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Dlaczego od szparagów śmierdzi? Fascynujące ciekawostki kulinarne wyjaśnione naukowo - Why Does...
Odkryj fascynującą naukę kryjącą się za...
Dlaczego od szparagów śmierdzi? Fascynujące ciekawostki kulinarne wyjaśnione naukowo - Why Does Asparagus Make Your Pee Smell?: Fascinating Food Trivia Explained with Science

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: