Dirty Gourmet Plant Power: Jedzenie na świeżym powietrzu

Opinie czytelników

Ta książka kucharska oferuje szeroką gamę pysznych przepisów na bazie roślin i praktycznych wskazówek dotyczących gotowania na świeżym powietrzu. Przemawia zarówno do początkujących, jak i doświadczonych biwakowiczów dzięki pięknemu projektowi, łatwym do wykonania instrukcjom i kreatywnym przepisom, którymi można się cieszyć zarówno na łonie natury, jak i w domu.

⬤ Pyszne i zróżnicowane przepisy roślinne
⬤ praktyczne wskazówki dotyczące gotowania na świeżym powietrzu
⬤ piękne fotografie
⬤ przepisy zaprojektowane dla różnych rodzajów biwakowania
⬤ łatwe do naśladowania z jasnymi instrukcjami
⬤ pomocne informacje na temat pakowania i przygotowywania
⬤ odpowiednie zarówno dla wegan, jak i wszystkożerców
⬤ świetne źródło do przygotowywania posiłków i szybkich posiłków na świeżym powietrzu.

⬤ Niektórzy użytkownicy mogą chcieć więcej informacji o wartościach odżywczych w przepisach
⬤ nie wszystkie przepisy mogą spodobać się tym, którzy preferują tradycyjne składniki
⬤ sporadyczne wzmianki o niektórych przepisach mogą sugerować potrzebę posiadania określonego sprzętu.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Dirty Gourmet Plant Power: Food for Your Outdoor Adventures

Zawartość książki:

⬤ 126 wegańskich przepisów z kolorowymi zdjęciami.

⬤ Wskazówki, jak dostosować lub zmodyfikować ulubione domowe przepisy.

⬤ Przepisy można łatwo dostosować do mięsa i nabiału.

Od bestsellerowych autorów Dirty Gourmet: Food for Your Outdoor Adventures, nadchodzi zupełnie nowa książka kucharska! Przepisy w Dirty Gourmet Plant Power koncentrują się na wegańskich przepisach z globalnym akcentem. W duchu inkluzywności i dostępności, autorzy uwzględnili przekąski i posiłki, które świetnie nadają się na randki w lokalnym parku lub pikniki na plaży, a także jako paliwo na miejskie i jednodniowe wędrówki oraz na dłuższe wyprawy na łono natury. Dzięki szczegółowym informacjom na temat samodzielnego odwadniania - choć bez zawstydzania za kupowanie wstępnie odwodnionych produktów - oraz pomocnym wskazówkom na temat sprzętu i podstaw, które należy mieć pod ręką, Dirty Gourmet Plant Power pozwoli ci cieszyć się pysznymi przepisami, takimi jak kanapki z prasowanej białej fasoli i karczochów, makaron Tahini Soba i gofry Pumpkin Pecan Pie Iron, gdziekolwiek się wybierasz!

Założona przez autorów prawie 15 lat temu firma Dirty Gourmet postrzega jedzenie jako podstawę edukacji na świeżym powietrzu. Ich blog o gotowaniu na świeżym powietrzu, oparty na ich własnych przygodach i przepisach, informuje o ich doświadczalnych biwakach cateringowych, testowaniu produktów spożywczych na świeżym powietrzu i warsztatach gotowania na świeżym powietrzu. Aimee, Emily i Mai-Yan mają na celu zachęcenie zarówno nowych, jak i doświadczonych entuzjastów outdooru do uczynienia z jedzenia inspirującej części każdej wycieczki - odżywczej, pocieszającej i pysznej, bez względu na potrzeby żywieniowe, poziom umiejętności czy cel podróży.