Dining at the Ravens: Ponad 150 odżywczych wegańskich przepisów z Stanford Inn nad morzem

Opinie czytelników

Książka kucharska została dobrze przyjęta ze względu na piękne fotografie, unikalne i pyszne wegańskie przepisy oraz wciągającą historię Stanford Inn i restauracji The Ravens. Podczas gdy wielu użytkowników chwali różnorodność i kreatywność potraw, a także ich atrakcyjność zarówno dla wegan, jak i niewegetarian, niektórzy uznali przepisy za skomplikowane lub rozczarowujące.

Piękne zdjęcia, unikalne przepisy, które różnią się od typowych wegańskich książek kucharskich, przyjemne zarówno dla wegan, jak i niewegan, dobra historia o restauracji, wielu użytkowników zgłasza, że przepisy są smaczne i satysfakcjonujące.

Niektóre przepisy są uważane za skomplikowane, niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia, a kilku użytkowników stwierdziło, że książka jest przestarzała lub nie spełnia ich oczekiwań. Istnieją również obawy dotyczące zdrowotności niektórych przepisów.

(na podstawie 45 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Dining at the Ravens: Over 150 Nourishing Vegan Recipes from the Stanford Inn by the Sea

Zawartość książki:

W The Ravens kolacja to coś więcej niż tylko posiłek. To uczta dla ducha.

Położona na wybrzeżu Mendocino, w jedynym wegańskim kurorcie w Stanach Zjednoczonych, restauracja The Ravens w Stanford Inn by the Sea ucieleśnia uważne, współczujące i zrównoważone doznania kulinarne w czarującym i niezapomnianym otoczeniu. Teraz, w Dining at The Ravens, Jeff i Joan Stanford, założyciele zajazdu i restauracji, wprowadzają kulinarne doświadczenie Ravens do swojego domu.

Przepełniona pięknymi fotografiami książka Dining at The Ravens zawiera ponad 150 pysznych wegańskich przepisów i dzieli się uroczą historią zajazdu i restauracji, wskazówkami kulinarnymi dotyczącymi doskonałej realizacji przepisów, a nawet inspiracją do stworzenia własnego ogrodu.

Odkryj jedno z najpopularniejszych dań śniadaniowych restauracji, Citrus Polenta z duszoną zieleniną ogrodową i kremowym sosem z prażonych nerkowców, a także wiele innych, takich jak:

Strudel z kruczej palmy morskiej.

Napoleon z polenty z przyprawami indyjskimi.

Burger z grzybami, pesto i suszonymi pomidorami.

Ravens Spicy Peanut Curry Sea Palm.

Bisque ze słodkiej letniej kukurydzy.

Peach Huckleberry Cobbler.

Usiądź wygodnie i dowiedz się, dlaczego zarówno weganie, jak i nieweganie przybywają do The Ravens, aby cieszyć się niezwykłymi doznaniami kulinarnymi.