Dieta strefowa: Klucz do długowieczności osób zamieszkałych w niebieskich strefach leży głównie w konsumpcji składników odżywczych

Oryginalny tytuł:

Zone Diet: The Key To The Longevity Of Individuals Residing In Blue Zones Lies Predominantly In The Consumption Of Nutritionally

Zawartość książki:

Rozpoczynając pierwsze dni na siłowni Cross Training, możesz być pełen entuzjazmu, aby zagłębić się w różnorodny wachlarz ćwiczeń, cotygodniowy schemat treningu, a także odpowiednią odzież i sprzęt. Nie można lekceważyć znaczenia dobrze zbilansowanej diety, ponieważ odgrywa ona istotną rolę w dostarczaniu niezbędnych składników odżywczych w celu poprawy kondycji, wydajności i osiągnięcia pożądanej sylwetki.

Rodzaje spożywanego przez nas pożywienia przypominają substancje farmakologiczne, dlatego też kluczowe znaczenie ma przyjmowanie pokarmów w odpowiednich dawkach i w odpowiednim czasie. Podstawową zasadą diety strefowej jest osiągnięcie optymalnej równowagi hormonalnej w naszym organizmie, z ostatecznym celem utrzymania stabilnego poziomu cukru we krwi. Wymaga to spożywania odpowiednich proporcji żywności w wyznaczonych odstępach czasu. Dieta strefowa została opracowana przez Barry'ego Searsa, biochemika i pedagoga, z zamiarem ochrony organizmu przed nadmiernym poziomem insuliny, który może prowadzić do zapalenia komórek i otyłości.

W tym momencie skutecznie przekazałem zasady diety niebieskiej strefy mojemu ukochanemu. Z poczuciem pewności i chęcią zaprezentowania moich kulinarnych umiejętności, podjęłam decyzję o przygotowaniu dwóch z moich ulubionych kulinarnych kreacji: Grillowanego łososia w towarzystwie pieczonych szparagów i słodkich ziemniaków oraz pieczonego dorsza ozdobionego delikatnymi smakami cytryny i ziół.