Meksykańska dieta śródziemnomorska to najlepsze z dwóch światów, łącząca tradycje gastronomiczne, które przynoszą eksplozję kolorów, zapachów i smaków, które sprawiają, że jest to nie tylko wyjątkowe doświadczenie, ale także obejmuje zrównoważone podejście z epigenetycznymi składnikami odżywczymi, które zapobiegają i leczą cukrzycę, nadciśnienie, otyłość, w tym raka.
Wyjaśniono, że jest to sposób na życie, a nie ograniczenie kalorii, jest elastyczny i nie ma w nim nic zakazanego, można się nim dzielić i jest zaraźliwy. To sprawia, że jest to najzdrowszy sposób życia, aby zmodyfikować skład ciała, dzieląc się jedzeniem z rodziną, zmiany są zauważalne w krótkim czasie, co bardzo motywuje jego zwolenników, ponieważ celem jest ustanowienie zdrowego stylu życia poza rozmiarami, który sprzyja lepszej jakości życia, co daje zdrowie ludziom i planecie.