Dieta bezglutenowa: Bezglutenowy przewodnik przetrwania

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 614 głosach.

Oryginalny tytuł:

The G-Free Diet: A Gluten-Free Survival Guide

Zawartość książki:

Przez lata Elisabeth Hasselbeck nie mogła dowiedzieć się, co jest przyczyną jej choroby. Pytała lekarzy i konsultowała się z dietetykami, ale nikt nie znał odpowiedzi.

Dopiero po spędzeniu czasu na australijskim odludziu, żyjąc z ziemi w wyczerpującym programie telewizyjnym Survivor, jak na ironię, jej objawy zniknęły. Po powrocie do domu wskazała pokarm, który powodował jej chorobę - gluten, element wiążący w pszenicy. Po prostu eliminując go ze swojej diety, mogła cieszyć się całkowicie normalnym, zdrowym życiem.

Ale to nie wszystko. Hasselbeck odkryła niezliczone korzyści, jakie każdy może czerpać z diety bezglutenowej: od utraty wagi i zwiększonej energii po złagodzenie objawów autyzmu.

W tej wszechstronnej książce Hasselbeck dzieli się swoją ciężko zdobytą mądrością na temat życia bez glutenu i pokochania go. Daje ci wszystko, co musisz wiedzieć, aby zacząć żyć bez glutenu, od definiowania glutenu - gdzie go znaleźć, jak czytać etykiety żywności - po celowanie w produkty bezglutenowe, tworzenie list zakupów G-Free, dzielenie się przepisami i zarządzanie życiem G-Free z rodziną i przyjaciółmi.

Pobierz bezpłatną aplikację towarzyszącą Eating Out G-Free.