Diagnosestellung und Therapie bei Patienten mit metabolischem Syndrom: Vorgehen eines Ernhrungsberaters
Praca dyplomowa z roku 2020 w obszarze tematycznym Zdrowie - Nauka o żywieniu, ocena: 1,0, Internationale Fachhochschule Bad Honnef - Bonn, język: niemiecki, streszczenie: Celem niniejszej pracy jest wyjaśnienie ogólnego podejścia doradcy żywieniowego na przykładzie pacjenta z zespołem metabolicznym. Wyjaśnia, w jaki sposób dane informacje są wykorzystywane do zapewnienia możliwie najdokładniejszej klasyfikacji stanu zdrowia pacjenta, a tym samym do opracowania planu żywieniowego dostosowanego do pacjenta.
Na początku zdefiniowano bardziej szczegółowo zespół metaboliczny, a następnie krok po kroku wyjaśniono proces diagnozy. Zilustrowano również, które parametry byłyby przydatne do zapewnienia kompleksowej oceny stanu zdrowia pacjenta. Po tym następuje wyjaśnienie czynników, które ogólnie należy wziąć pod uwagę przy ustalaniu celów terapii żywieniowej i dlaczego redukcja masy ciała jest w centrum tego procesu.
Następnie, oparte na dowodach zalecenia i wytyczne żywieniowe są wykorzystywane do opracowania terapii żywieniowej dostosowanej do klienta i sporządzany jest jednowymiarowy plan żywieniowy. Wreszcie, opis wybranych produktów spożywczych podsumowuje wszystkie czynniki, które należy wziąć pod uwagę w odniesieniu do terapii żywieniowej klienta.