Diagnosis and Treatment of Metabolic Diseases
Metabolizm odnosi się do mechanizmu organizmu, za pomocą którego przekształca on żywność w energię na poziomie komórkowym. Jest on przeprowadzany przez tysiące enzymów, biorących udział w wielu współzależnych szlakach metabolicznych w celu przeprowadzenia tego procesu.
Choroby metaboliczne odnoszą się do chorób, które zakłócają normalny metabolizm danej osoby. Choroby te wpływają na zdolność komórek do przeprowadzania kluczowych reakcji biochemicznych, w tym transportu i przetwarzania węglowodanów, lipidów i białek. Przyczyny chorób metabolicznych są zazwyczaj dziedziczne.
Jednak większość osób dotkniętych jakąkolwiek chorobą metaboliczną może wydawać się zdrowa przez kilka miesięcy lub lat. Początkowe objawy zwykle pojawiają się, gdy metabolizm organizmu staje się stresujący, na przykład podczas choroby gorączkowej lub po długim poście.
Choroby te mogą być leczone poprzez zarządzanie żywieniem, jeśli zostaną odpowiednio wcześnie wykryte. Niniejsza książka ma na celu wyjaśnienie diagnostyki i leczenia chorób metabolicznych.
Przedstawiono w niej badania przeprowadzone przez ekspertów z całego świata. Książka ta pomoże nowym badaczom, przedstawiając ich wiedzę na temat tego schorzenia.
