Desi Pubs - Przewodnik po brytyjsko-indyjskich pubach, jedzeniu i kulturze

Opinie czytelników

Książka zapewnia pouczającą i przyjemną eksplorację pubów desi w Wielkiej Brytanii, łącząc historię, kulturę i jedzenie. Podczas gdy wielu czytelników docenia jej głębię i spostrzeżenia, niektórzy oczekiwali bardziej prostego przewodnika skupionego na piwach i konkretnych rekomendacjach pubów, co doprowadziło do mieszanych recenzji.

Dobrze napisany i przyjemny, oferuje świetny wgląd w indyjskie puby, fascynujące perspektywy historyczne, przydatne wprowadzenie do kultury pubów desi i jest przemyślanym zbiorem historii z kuszącymi opisami kuchni.

Niektórzy czytelnicy stwierdzili, że nie jest to prawdziwy przewodnik po piwie lub pubie, skrytykowali go za zbytnie skupienie się na historii i polityce, a nie na konkretnych rekomendacjach, i wspomnieli o braku wysokiej jakości zdjęć. Ponadto, pojawiły się rozczarowania dotyczące terminowości otwarć pubów.

(na podstawie 10 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Desi Pubs - A guide to British-Indian pubs, food and culture

Zawartość książki:

Desi Pub rozpoczął swoją działalność jako historia oporu.

Założony po raz pierwszy w latach 60. w celu przełamania rasistowskiego baru kolorów, w którym wielu nie-białych klientów odmawiało obsługi, od tego czasu ewoluował w nowoczesną celebrację wielokulturowości.