Desery z burbona

Opinie czytelników

Książka kucharska jest bardzo chwalona za fantastyczne przepisy na desery z burbonem i dobrze napisane instrukcje. Wielu użytkowników czerpało przyjemność z przygotowywania różnych deserów i doceniło fakt, że autor zawarł w niej lokalne historie i spostrzeżenia.

⬤ Pyszne i kreatywne przepisy, szczególnie podkreślające burbon.
⬤ Przejrzyste i łatwe do wykonania instrukcje.
⬤ Pozytywne opinie na temat każdego wypróbowanego przepisu.
⬤ Piękne strony ze zdjęciami i przyjemne komentarze.
⬤ Świetny prezent dla miłośników burbona.

⬤ Niektórzy użytkownicy żałują, że nie ma więcej zdjęć.
⬤ Kilku użytkowników chciałoby większej różnorodności przepisów.
⬤ Brakuje konkretnych przepisów, takich jak Bourbon Sauce i Bread Pudding.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Bourbon Desserts

Zawartość książki:

Smak bourbona dodaje szyku i wyrafinowania każdej okazji. Uroczystości w Bluegrass State - lub jakimkolwiek innym stanie - nigdy nie są kompletne bez wyjątkowego bogactwa tego charakterystycznego napoju. Każde świąteczne przyjęcie jest cieplejsze dzięki burbonowym kulkom i aksamitnemu bourbonowemu ajerkoniakowi, a żadna szanująca się impreza Kentucky Derby nie jest kompletna bez lodowatego miętowego julepsa.

Bourbon Desserts zawiera ponad siedemdziesiąt pięć dekadenckich deserów wykorzystujących rodzimy amerykański alkohol. Znana pisarka kulinarna i szefowa kuchni Lynn Marie Hulsman zebrała kolekcję słodyczy podkreślających złożone nuty smakowe bourbona z Kentucky, które z pewnością zachwycą zmysły. Zorganizowane według kategorii i pięknie zaprezentowane, wyśmienite przepisy obejmują Bourbon Creme Brulee, Watermelon Julep Pops, Drunken Hot-Fudge Pudding Cake, Derby Morning Maple-Bourbon Hotcake Syrup i Grandma Rose's Big Race Pie. Dając czytelnikom pewność przygotowania tych łatwych do wykonania deserów, ta książka kucharska zawiera również zabawne fakty na temat burbona i jego pochodzenia, a także porady i wskazówki dotyczące pracy w kuchni.

Zaprojektowany z myślą o amatorach alkoholowych wypieków, ale wystarczająco wyrafinowany dla kulinarnych profesjonalistów, niezastąpiony zbiór przepisów w Bourbon Desserts udowadnia stare powiedzenie: „Czego whisky i masło nie wyleczą, na to nie ma lekarstwa”.