Delicious AF Vegan: 100 prostych przepisów na roślinne potrawy o dzikim smaku

Opinie czytelników

Książka otrzymała wiele recenzji, z których wielu użytkowników chwaliło jej pyszne przepisy i piękną prezentację, podczas gdy kilku wyraziło rozczarowanie jakością i użytecznością treści.

Wielu recenzentom spodobały się przepisy, zwłaszcza na kalafior z kokosowym curry i kanapkę Buffalo chick'n. Książka kucharska jest chwalona za to, że jest atrakcyjna zarówno dla wegan, jak i niewegan, zawierając dobre połączenie unikalnych przepisów, łatwych do wykonania instrukcji i pięknych fotografii. Jest postrzegana jako świetne źródło informacji dla tych, którzy chcą włączyć do swojej diety więcej posiłków roślinnych.

Niektórzy użytkownicy uznali książkę za mniej przydatną, jeśli są już doświadczonymi kucharzami, opisując ją jako oczywistą lub pozbawioną głębi. Kilka recenzji wskazywało na rozczarowanie jakością przepisów i prezentacją, czując, że nie spełniły one ich oczekiwań.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Delicious AF Vegan: 100 Simple Recipes for Wildly Flavorful Plant-Based Comfort Foods

Zawartość książki:

W tej bardzo oczekiwanej kontynuacji Southern Vegan, która do tej pory sprzedała się w prawie 20 tysiącach egzemplarzy, Lauren Boehme daje ludziom to, czego chcą: stosy obfitych, przepysznych dań roślinnych. Po raz kolejny udowadnia, że bycie weganinem nie oznacza, że komfortowe jedzenie jest poza stołem, ponieważ pokazuje domowym kucharzom, jak wydobyć maksymalny smak ze składników roślinnych.

Chwyć więc za fartuch i przygotuj się na wielkie garnki jednych z najlepszych komfortowych potraw! Jako klasycznie wyszkolony cukiernik i twórca bloga Rabbit and Wolves, Lauren wie, jak zadowolić każde podniebienie o każdej porze dnia. Od obfitych Ranchero Breakfast Taquitos po poobiednie Strawberry Basil Shortcake, wszystko, co można sobie wyobrazić, jest na stole. Przygotuj jednogarnkowy makaron Udon z chrupiącą szalotką i czosnkiem w oleju chili w pracowity weekend lub delektuj się pieczenią duszoną w cydrze w chłodny niedzielny wieczór.

A co powiesz na Po' Boys z pieczarkami panierowanymi w piwie z chrzanową remouladą na kolację, a następnie babeczki z kremem z guawy na deser? Lauren uczy, jak rozkoszować się wegańskim jedzeniem, niezależnie od tego, czy gotujesz dla tłumu, czy przygotowujesz przytulny posiłek dla siebie. Każdy przepis w tej rewolucyjnej kolekcji jest jak ciepły uścisk.