Dekorowanie i lukrowanie 100 ciast

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

Decorating & Icing 100 Cakes

Zawartość książki:

Przewodnik po robieniu i dekorowaniu ciast.

Pierwsza część obejmuje podstawy, w tym przepisy na różnorodne klasyczne ciasta biszkoptowe i owocowe oraz lukry i polewy, a także techniki pokrywania, wyciskania i dekorowania krok po kroku. Druga część zawiera 100 projektów, każdy ze zdjęciami instruktażowymi i zdjęciem gotowego tortu.