Dekadenckie desery owocowe: Świeże i inspirujące smakołyki pobudzające zmysły

Opinie czytelników

Książka kucharska autorstwa Jackie Bruchez oferuje szeroką gamę przepisów na desery na bazie owoców, które są atrakcyjne wizualnie i ogólnie łatwe do naśladowania. Wiele recenzji chwali jasne instrukcje i piękne fotografie, dzięki czemu książka ta jest wspaniałym dodatkiem zarówno do gotowania, jak i do wystawienia na stoliku kawowym. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak, że niektóre przepisy nie wyszły zgodnie z oczekiwaniami, szczególnie pod względem tekstury lub konsystencji. Krytyka dotyczy również przewagi przepisów na owoce jagodowe i pestkowe, a także brakujących czasów przygotowania i gotowania.

Przejrzyste i łatwe do wykonania instrukcje.

Piękne, przepyszne kolorowe zdjęcia dla każdego przepisu.

(na podstawie 18 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Decadent Fruit Desserts: Fresh and Inspiring Treats to Excite Your Senses

Zawartość książki:

Te łatwe, ale pyszne smakołyki sprawiają, że owoce są gwiazdą, zmniejszając ilość cukru i wykorzystując całe owoce (trend od korzenia do łodygi), aby zminimalizować ilość odpadów i zmaksymalizować wartość odżywczą. Ciesz się naturalnie słodzonymi, mniej przetworzonymi deserami z dekadenckimi deserami owocowymi.

Dzięki szerokiej gamie smaków, desery są wystarczająco łatwe na każdą okazję, ale zrobią wrażenie na rodzinie i przyjaciołach. Jackie Bruchez wykorzystuje ponadczasowe desery i podkreśla owoce jako pyszny sposób na dodanie smaku i naturalnego koloru.

Spraw, by mus był żywy i orzeźwiający dzięki naparowi z mango lub przygotuj tradycyjną panna cottę, ale z wyjątkowym akcentem z granatu. Wśród klasycznych ciast i babeczek, takich jak Banana Foster Cake i Orange Cranberry Cupcakes, każdy znajdzie owocowy deser dla siebie.