Dawno, dawno temu jedliśmy zwierzęta: Przyszłość żywności

Opinie czytelników

Książka oferuje wgląd w etyczny weganizm i przedstawia pełną nadziei wizję przyszłości bez konsumpcji zwierząt. Podczas gdy wielu czytelników uważa ją za inspirującą i dobrze zbadaną, inni krytykują jej protekcjonalny ton i emocjonalne apele, życząc sobie więcej argumentów opartych na danych.

Książka jest wnikliwa, interesująca i inspirująca, stanowiąc przekonujący argument za etycznym weganizmem. Zawiera doskonałą analizę i jest łatwa do zrozumienia dla laików. Wielu docenia zdolność autora do przedstawiania ważnych argumentów naukowych dotyczących przyszłości żywności i potencjału diety nieopartej na zwierzętach.

Krytycy uważają ton za protekcjonalny i uważają, że zraża on osoby jedzące mięso, zamiast ich przekonywać. Niektórzy życzyli sobie więcej danych i pragmatycznych dyskusji zamiast emocjonalnych apeli. Pojawiły się również skargi dotyczące opakowania książki.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Once Upon a Time We Ate Animals: The Future of Food

Zawartość książki:

Łącząc etyczną klarowność książki Jonathana Safrana Foera Eating Animals z niepokojącą wizją bestsellera Alana Weissmana The World Without Us, ta prowokująca do myślenia, zabawna eksploracja przyszłości, w której konsumpcja zwierząt należy do przeszłości.

Chociaż coraz więcej ludzi wie, że jedzenie mięsa jest szkodliwe dla zdrowia naszej planety, wielu z nich wciąż nie można przekonać do rezygnacji z jedzenia mięsa. Ale jak możemy zmienić zachowanie, gdy zwykłe argumenty i informacje nie działają?

Uznana antropolog Roanne Van Voorst zmienia ten dialog. W książce Once Upon a Time We Ate Animals przenosi punkt ciężkości z teraźniejszości na przyszłość - wyobrażając sobie świat, w którym większość ludzi nie wykorzystuje już zwierząt do produkcji żywności, ubrań i innych przedmiotów. Zmieniając punkt widzenia, autorka oferuje jasną i przekonującą wizję tego, co oznacza życie w świecie bez mięsa.

Ogromna zmiana już ma miejsce - wszystko, co van Voorst opisuje w tej książce, zostało już wynalezione i jest obecnie wykorzystywane przez osoby prywatne i małe organizacje na całym świecie.

Pełna nadziei i przekonująca, Once Upon a Time We Ate Animals oferuje kuszącą wizję tego, co jest nie tylko możliwe, ale być może nieuniknione.