Czosnek, mięta i słodka bazylia

Opinie czytelników

Książka „Czosnek, mięta i słodka bazylia: Essays on Marseilles, Mediterranean Cuisine, and Noir Fiction” to zbiór 16 esejów autorstwa Jean-Claude'a Izzo, które odzwierciedlają jego głęboką miłość do rodzinnego miasta Marsylii i regionu śródziemnomorskiego. Eseje poruszają tematy tożsamości kulturowej, śródziemnomorskiego stylu życia oraz zmysłowych doświadczeń związanych z jedzeniem i miejscem. Podczas gdy wielu uważa książkę za pięknie sugestywną i wciągającą, niektórzy czytelnicy oczekiwali, że będzie to książka kucharska i byli rozczarowani brakiem przepisów.

⬤ sugestywne i żywe opisy Marsylii i kultury śródziemnomorskiej.
⬤ Bogate szczegóły sensoryczne dotyczące jedzenia, widoków i dźwięków.
⬤ Oferuje unikalne spojrzenie na śródziemnomorską tożsamość i doświadczenia.
⬤ Krótkie eseje zapewniają lekką, przyjemną lekturę; idealne na prezent.
⬤ Adresowana do szerokiego grona odbiorców, nie tylko entuzjastów jedzenia i podróży.

⬤ Brak przepisów, wbrew oczekiwaniom niektórych czytelników.
⬤ Niektórzy stwierdzili, że eseje nie mają głębi i są mniej interesujące.
⬤ Kilku czytelników zmagało się ze stylem pisania autora i uznało go za trudny do zaangażowania.
⬤ Nie nadaje się dla tych, którzy szukają książki kucharskiej lub przewodnika turystycznego.

(na podstawie 18 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Garlic, Mint, & Sweet Basil

Zawartość książki:

"Sugestywna... pean na cześć życia, miast i jedzenia Morza Śródziemnego... Jego eseje... ujawniają człowieka o głębokich uczuciach i człowieczeństwie" ("The Guardian").

Krótka, wysublimowana książka o trzech rzeczach najdroższych sercu Jeana-Claude'a Izzo: jego rodzinnej Marsylii, morzu w całej jego okazałości i śródziemnomorskim noir - gatunku literackim, który jego książki pomogły stworzyć. Ten zbiór tekstów pokazuje Izzo, autora uznanej trylogii marsylskiej, w jego najbardziej kontemplacyjnej i wnikliwej formie. Jego rodzinne miasto, z jego jedzeniem, smakami, pełnymi pasji mieszkańcami i długą, długą historią handlu i towarzyskości, stanowi siłę napędową, która przepływa przez całą twórczość Izzo.

Przypominający "Kolosa z Maroussi" Henry'ego Millera i liryczne eseje Antoine'a de Saint-Exup ry'ego i Alberta Camusa, tak podnoszący na duchu i wzruszający jak "Podróże z Epikurem" Daniela Kleina, ten smukły tom spodoba się zarówno smakoszom, którzy rozkoszują się mocnymi smakami kuchni śródziemnomorskiej, tym, którzy podróżują po Riwierze (lub podróżnikom w fotelu, którzy chcieliby to zrobić), jak i oczywiście miłośnikom powieści noir.

Pochwały dla Jean-Claude Izzo.

"Pan Izzo był wspaniałym pisarzem kulinarnym... Jego książki są wypełnione zwycięskimi opisami prowansalskich posiłków przepełnionych smakami północnej Afryki, Włoch i Grecji." - The New York Times.

"Tak jak Raymond Chandler i James Ellroy uczynili Los Angeles swoim własnym, tak pan Izzo uczynił Marsylię czymś więcej niż tylko kolejną geograficzną scenerią." - The Economist.

"W książkach Izzo... Marsylia to 'ville selon nos coeur', miasto w zgodzie z naszym sercem... Kosmopolityczne, morskie miasto, chciwe, zmysłowe i ciepłe." - Slow Food.