Czekolada: 500 Classic Recipes: Ostateczna kolekcja wyśmienitych przepisów, od Devilish Chocolate Roulade po Mississippi Mud Pie, pokazana w ponad 5

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.

Oryginalny tytuł:

Chocolate: 500 Classic Recipes: A Definitive Collection of Delectable Recipes, from Devilish Chocolate Roulade to Mississippi Mud Pie, Shown in Over 5

Zawartość książki:

Ta niesamowita kolekcja 500 pysznych przepisów jest absolutną koniecznością dla wszystkich miłośników czekolady.

Książka obejmuje czekoladę we wszystkich jej formach: roztopioną, temperowaną, lukrowaną, marmurkową, tartą, zwiniętą, a nawet rzeźbioną, z niesamowitym bogactwem pomysłów na wykorzystanie czekolady w ciastach, ciastach, ciasteczkach, ciasteczkach, babeczkach, gorących i zimnych deserach, lodach, napojach, krówkach, słodyczach i cukierkach. Przepisy obejmują m.in.

gateau z czarnego lasu, ciasto czekoladowe z orzechami pekan, ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady, marmurkowe brownies, gruszki w czekoladowych krówkach, jajka wielkanocne nadziewane truflami, luksusowy mus czekoladowy, trufle czekoladowe, trójkąty czekoladowe, tiramisu, orzechowe ciasteczka czekoladowe, lody rocky road i gorącą czekoladę, a także luksusowe przysmaki, takie jak naleśniki czekoladowe ze śliwkami i porto, sachertorte, czekoladowe amaretti, kremy koniakowo-imbirowe, irlandzki aksamit czekoladowy i setki innych. Dzięki bogatej gamie przepisów i ponad 500 wspaniałym zdjęciom, książka ta jest niezbędnym dodatkiem do półki każdego miłośnika czekolady.