Cyfrowa nauka sensoryczna: Zastosowania w rozwoju nowych produktów

Oryginalny tytuł:

Digital Sensory Science: Applications in New Product Development

Zawartość książki:

Cyfrowa nauka sensoryczna: Aplikacje w rozwoju nowych produktów zapewnia kompleksowy przegląd cyfrowej nauki sensorycznej - obszaru szeroko definiowanego jako wykorzystanie technologii do przechwytywania lub modelowania ludzkiej percepcji sensorycznej.

Sekcje zapewniają edukację specjalistom w dziedzinie sensoryki, omawiają metody najlepszej rekrutacji i szkolenia paneli sensorycznych, obejmują sugestie dotyczące gromadzenia i analizy danych, zawierają przegląd instrumentów nauki sensorycznej oraz aktualizacje dotyczące wykorzystania i znaczenia rzeczywistości wirtualnej i rozszerzonej w celu uchwycenia percepcji sensorycznej. Książka ta oferuje praktyczne wskazówki zarówno badaczom, jak i praktykom nauk sensorycznych i konsumenckich.