Cure: Drinki z Nowego Orleanu i jak je mieszać z nagradzanego baru

Opinie czytelników

Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em to wysoko oceniana książka o koktajlach, która łączy w sobie bogactwo przepisów na koktajle z wciągającymi historycznymi opowieściami o kulturze napojów w Nowym Orleanie. Zawiera ponad 75 przepisów, w tym klasyki i unikalne kreacje, wzbogacając doświadczenie czytelnika w tworzeniu koktajli o szczegółowe wyjaśnienia składników i wskazówki dotyczące domowej miksologii.

Książka zawiera różnorodne przepisy na koktajle, jest pięknie ilustrowana i zapewnia ciekawy kontekst historyczny. Jest to cenne źródło wiedzy dla entuzjastów koktajli i doskonały prezent. Czytelnicy doceniają szczegółowe wyjaśnienia autora dotyczące składników, innowacyjnych koktajli, a nawet rozdział poświęcony przekąskom barowym. Wiele recenzji podkreśla przyjemność płynącą z korzystania z książki przy osobistych lub towarzyskich okazjach.

Niektórzy użytkownicy doświadczyli problemów z fizycznym stanem książki po jej dostarczeniu, jak zauważono w jednej z recenzji dotyczącej uszkodzonego egzemplarza. Ponadto, kilku czytelników wspomniało, że niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia w zależności od ich lokalizacji, szczególnie jeśli nie znajdują się w Nowym Orleanie.

(na podstawie 15 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'em from the Award-Winning Bar

Zawartość książki:

Od najważniejszej postaci na nowoorleańskiej scenie alkoholowej i właściciela słynnego baru Cure, książka o koktajlach, która celebruje tętniące życiem miasto.

Nowy Orlean jest znany ze swoich świąt napędzanych alkoholem. Neal Bodenheimer i współautorka Emily Timberlake opowiadają historię miasta poprzez 100 koktajli, z których każdy reprezentuje przeszłość, teraźniejszość i przyszłość Nowego Orleanu. Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em to list miłosny do Nowego Orleanu i obsady postaci, które przyczyniły się do tego, że miasto stało się tak wyjątkowe, zawiera wywiady z lokalnymi postaciami, takimi jak Ian Neville, muzyk i nowoorleańska rodzina królewska funku, a także kilka wskazówek, jak przetrwać swój pierwszy Mardi Gras. Po drodze czytelnik jest zabierany w podróż, która podkreśla bogatą historię i złożoność miasta oraz napojów, które zainspirowały, a także techniki i praktyki, które Cure udoskonalił w swojej misji budowania przyszłości, a nie tylko oglądania się za siebie. Oczywiście obejmuje to klasyki, które każdy szanujący się drink powinien znać, zwłaszcza jeśli jesteś mieszkańcem Nowego Orleanu: Sazerac, Julep, Vieux Carr, Ramos Gin Fizz, Cocktail la Louisiane i French 75. Znani lokalni szefowie kuchni udostępnili proste przepisy na przekąski o lokalnym smaku, idealne do łączenia z tymi trunkami. Cure: New Orleans Drinks and How to Mix 'Em​.

To piękna pamiątka dla każdego, kto uległ czarowi Nowego Orleanu i obowiązkowa pamiątka dla milionów ludzi, którzy odwiedzają miasto każdego roku.