Crazy for Cookies, Brownies, and Bars: Superszybkie, robione od podstaw słodycze, smakołyki i desery

Opinie czytelników

Ta książka kucharska otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje od użytkowników, podkreślając jej dostępność zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Książka jest chwalona za piękne zdjęcia, różnorodność łatwych do wykonania przepisów i pomocne wskazówki. Wielu użytkownikom spodobało się proste podejście do pieczenia i wykorzystanie popularnych składników. Niektórzy użytkownicy nie wskazali jednak żadnych większych wad, co sugeruje, że książka jest ogólnie dobrze przyjęta.

Piękne zdjęcia, łatwe i jasne instrukcje, różnorodność przepisów, przystępna dla początkujących, wykorzystuje zwykłe składniki, zawiera pomocne wskazówki i osobiste historie, odpowiednia dla wszystkich poziomów umiejętności.

Nie wymieniono żadnych istotnych wad; niektórzy użytkownicy mogą chcieć bardziej zaawansowanych przepisów.

(na podstawie 145 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Crazy for Cookies, Brownies, and Bars: Super-Fast, Made-From-Scratch Sweets, Treats, and Desserts

Zawartość książki:

Opanuj podstawy ciasteczek, a następnie poszerz swój repertuar o ponad 85 godnych uwagi, ale łatwych w przygotowaniu przepisów na klasyczne i pomysłowe słodkie przysmaki, każdy z własnym przepysznym zdjęciem.

Autorka Dorothy Kern jest jedną z najbardziej zaufanych i poczytnych blogerek zajmujących się pieczeniem - i nie bez powodu. Jej przetestowane do perfekcji przepisy są proste w wykonaniu, pyszne i pełne kreatywnych pomysłów na nowe smaki. W książce "Crazy for Cookies, Brownies, and Bars" Dorothy dzieli się swoimi przepisami i sekretami pieczenia, dzięki czemu Ty również możesz przygotować przepyszne ciasteczka, które wszyscy pokochają.

Dorothy nakreśla zasady udanego pieczenia ciasteczek, przedstawia przegląd kluczowych składników i narzędzi oraz oferuje fachowe wskazówki dotyczące przechowywania wypieków, aby zachowały świeżość przez długi czas. Co więcej, Dorothy poprowadzi cię w rozwijaniu swoich ciasteczkowych umiejętności w nowych kierunkach, w smakowity świat brownies (wiele różnych rodzajów brownies! ), blondies, shortbreads, shortcakes, cookie cakes i nie tylko.

Przepisy, ocieplone osobistymi historiami i wspomnieniami Dorothy, obejmują ciasteczka od tradycyjnych ulubionych po zupełnie nowe koncepcje:

⬤  Poważnie najlepsze ciasteczka czekoladowe.

⬤  Solone ciasteczka maślane.

⬤  Ciasteczka z ciemną czekoladą espresso.

⬤  Ciasteczka Nana's Drop Sugar Cookies.

⬤  Pumpkin Spice Snickerdoodles.

⬤  Czekoladowe ciasteczka z masłem orzechowym.

Poza ciasteczkami, pokochasz przepisy na: ⬤  Brown Butter Pecan Blondies.

⬤  Brown Butter Pecan Blondies.

⬤  Jabłkowe kruche ciasteczka.

⬤  karmelowe ciasteczka owsiane.

⬤  Brownie z bekonem i karmelem.

⬤  Death by Chocolate Brownies.

⬤  Truskawkowe babeczki.

⬤  Urodzinowy tort ciasteczkowy.

... wśród mnóstwa innych pysznych smakołyków. Twoja rodzina i przyjaciele będą zachwyceni rezultatami - ty również.

Jest to ostateczna książka o ciasteczkach - i tak przyjemna w użyciu!