Cookie Canvas: Kreatywne projekty na każdą okazję

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za piękne przepisy na ciasteczka, jasne instrukcje i dostępność dla początkujących piekarzy. Wielu użytkowników uznało ją za inspirującą i pomocną, zwłaszcza przy dekorowaniu ciasteczek lukrem królewskim. Istnieje jednak kilka negatywnych recenzji dotyczących jakości niektórych przepisów, co sugeruje, że nie wszyscy mieli pozytywne doświadczenia ze smakiem lub konsystencją ciasteczek.

Piękna prezentacja, jasne i łatwe do wykonania instrukcje, odpowiednie dla początkujących, wiele pomysłów i inspiracji, świetne do dekorowania ciasteczek, zawiera techniki lukru królewskiego, pozytywne doświadczenia dotyczące smaku i świeżości.

Niektórzy użytkownicy uznali przepisy na ciasteczka za kiepskie, opisując je jako twarde i niesmaczne; kilku użytkowników wyraziło rozczarowanie ogólną jakością niektórych przepisów.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cookie Canvas: Creative Designs for Every Occasion

Zawartość książki:

Twórz dzieła sztuki prawie zbyt dobre do zjedzenia!

Dzięki zaledwie kilku składnikom i odpowiedniemu sprzętowi możesz zaprojektować przepyszne arcydzieła, które z pewnością zadowolą wszystkich na następnym przyjęciu. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz ciasteczka na urodziny, święta, wesela, ukończenie szkoły czy inne wydarzenia, w Cookie Canvas znajdziesz inspirację, pewność siebie i wskazówki ekspertów, których potrzebujesz.

Amber Spiegel z SweetAmbs dekoruje ciasteczka i uczy innych swoich technik od ponad dekady. Amber Spiegel pokaże ci niezbędne podstawy, których potrzebujesz, aby zacząć dekorować własne projekty ciasteczek, w tym jak zapewnić konsystencję lukru królewskiego, jak zalać ciasteczko oraz jak unikać i rozwiązywać typowe problemy, które możesz napotkać.

Cookie Canvas zawiera następujące wzory i przepisy na ciasteczka:

Waniliowy lukier królewski, Kawowy lukier królewski, Czekoladowy krem maślany, Ganache z białej czekolady, Ciasteczka z pomarańczą i kardamonem, Ciasteczka z przyprawą dyniową, Ciasteczka z cytryną i migdałami, Pierniczki, Ciasteczka klonowe, Ciasteczka bezowe, Ślub, Baby shower, Urodziny, Wiosna: lampiony i gwiazdki, Lato: BBQ, jesień: dynie i mamy, zima: wiecznie zielone drzewa w kratę, pizza, bekon i jajka, tęczowe koszulki.

Amber podzieli się również wymaganymi materiałami i narzędziami do dekorowania, jak używać barwników spożywczych i jadalnych markerów atramentowych, a także konkretnymi szablonami dla wszystkich prezentowanych wzorów. Bez względu na twoje umiejętności, Cookie Canvas da ci wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć dekorować ciasteczka na wszystkie uroczystości!