Cookfulness: Terapeutyczne podejście do gotowania

Opinie czytelników

Cookfulness autorstwa Iana Tavernera jest wysoko ceniona za unikalne terapeutyczne podejście do gotowania, czyniąc je dostępnym i przyjemnym dla osób, zwłaszcza tych z przewlekłymi chorobami lub trudnościami fizycznymi. Książka kładzie nacisk na uważność i emocjonalny związek z gotowaniem, zapewniając różnorodne i łatwe do wykonania przepisy, które zaspokajają różne potrzeby dietetyczne, w tym opcje bezglutenowe. Jest uważana za cenne źródło informacji dla każdego, kto chce poprawić swoje relacje z jedzeniem i gotowaniem.

Książka prezentuje wciągający i przystępny styl pisania, oferuje holistyczne podejście do gotowania, które koncentruje się na korzyściach emocjonalnych, zawiera różnorodne i przystępne przepisy odpowiednie dla wszystkich poziomów gotowania oraz zawiera pomocne wskazówki i techniki dla osób z chorobami przewlekłymi. Czytelnicy uważają, że jest łatwy do naśladowania dzięki jasnym listom składników i łatwym do wykonania krokom, dzięki czemu gotowanie znów staje się przyjemne.

Choć ogólnie dobrze przyjęty, niektórzy czytelnicy mogą pragnąć więcej treści wizualnych, takich jak zdjęcia potraw. Dodatkowo, skupienie się na aspektach terapeutycznych może nie spodobać się tym, którzy szukają wyłącznie tradycyjnych książek kucharskich.

(na podstawie 10 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cookfulness: A Therapeutic Approach To Cooking

Zawartość książki:

Stwórz przestrzeń dla szczęśliwych rzeczy.

Ta książka kucharska jest pełna nowych i innowacyjnych sposobów, wskazówek i porad, zaprojektowanych specjalnie dla osób z przewlekłym bólem i chorobami psychicznymi, przeze mnie, osobę cierpiącą z tego powodu.

Wszystko po to, by pomóc ci CHCIEĆ gotować, a nie musieć.

Gotowanie naprawdę może być terapią. Gotowanie naprawdę może rozpalić twoje pasje. Gotowanie naprawdę jest możliwe.

Jeśli masz zły dzień, chcę go poprawić. Jeśli masz lepszy dzień, chcę, żeby był dobry. Jeśli masz dobry dzień, chcę uczynić go wspaniałym. Jeśli masz świetny dzień, to dobrze dla ciebie.