Cook It Wild: Sensational Prep-Ahead Meals for Camping, Cabins, and the Great Outdoors: Książka kucharska

Opinie czytelników

Książka otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za przydatne i przystępne przepisy mające na celu poprawę wrażeń kulinarnych na kempingu. Czytelnicy doceniają szczegółowe wskazówki dotyczące przygotowania i osobisty głos autora, które przyczyniają się do uprzyjemnienia biwakowania. Niektórzy czytelnicy zauważyli jednak, że niezbędny sprzęt może być dość drogi, a niektórzy uważali, że treść nie jest przełomowa.

Informacyjne i praktyczne przepisy na biwakowanie, atrakcyjne fotografie, doskonałe wskazówki dotyczące przygotowania i gotowania, humor i wciągający styl pisania, uniwersalne do gotowania w domu, jak i na kempingu, dobrze przemyślane wskazówki dotyczące sprzętu i przygotowania posiłków.

Wysoki koszt niezbędnego sprzętu do gotowania, niektórzy czytelnicy uznali, że przepisy nie są przełomowe ani innowacyjne.

(na podstawie 16 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cook It Wild: Sensational Prep-Ahead Meals for Camping, Cabins, and the Great Outdoors: A Cookbook

Zawartość książki:

Ciesz się niesamowitymi posiłkami na świeżym powietrzu dzięki tej sprytnej, zabawnej kempingowej książce kucharskiej zawierającej 80 łatwych do wykonania, absurdalnie pysznych przepisów.

Pożegnaj się z nudną fasolą w puszkach, liofilizowanymi posiłkami i hot dogami. Przygotowanie imponujących dań, takich jak udka z kurczaka Herby Lemon Dijon, Blistered Fingerling Potato i Burrata Poutine, a nawet pieczone na ogniu Pecan Sticky Buns jest całkowicie możliwe - nawet jeśli biwakujesz w lesie! Pisarz kulinarny i miłośnik outdooru Chris Nuttall-Smith pokazuje czytelnikom, jak to zrobić, wprowadzając bezstresową prostotę gotowania przygotowanych posiłków na świeżym powietrzu.

Dzieląc każdy przepis według miejsca przygotowania, jego pomysłowe podejście sprawia, że większość (jeśli nie wszystkie! ) Gotowania odbywa się w domu, zanim jeszcze rozpocznie się podróż. Następnie w obozie wiele przepisów wymaga po prostu wrzucenia w pełni przygotowanych składników do garnka lub na grilla i tak po prostu jesz kebaby jagnięce z kminkiem ze świeżymi chapatis, najprostszy letni makaron z pomidorami koktajlowymi lub zapierające dech w piersiach żeberka słodko-pikantne. Dowiedz się o najlepszych serach podróżnych, jak schłodzić napoje, gdy nie masz lodu, jak wybrać (i używać) kuchenki kempingowej oraz jak zrobić świetną kawę na łonie natury! Nawet jeśli twój plan kempingowy zaprowadzi cię na pustynię własnego podwórka, będziesz chciał przygotować te przepisy dla przyjaciół i rodziny.

Dzięki prostym przygotowaniom i odrobinie wiedzy, Cook It Wild udowadnia, że kucharze i obozowicze na każdym poziomie mogą mieć najbardziej spektakularne posiłki przy ognisku.