Cook House

Opinie czytelników

Książka zawiera mieszankę osobistych historii i przepisów Anny Hedworth, która przeszła od architekta do właściciela restauracji. Czytelnicy doceniają autentyczną narrację i piękne fotografie, ale niektórzy uważają, że styl pisania jest trudny.

Zawiera wspaniałe fotografie, inspirującą osobistą podróż, osiągalne i pyszne przepisy, różnorodne opcje przepisów, w tym wegetariańskie i pescatariańskie, a także wskazówki dotyczące restauracji i cateringu.

Styl pisania jest opisywany jako niezgrabny i wymagający edycji, co może umniejszać przyjemność z czytania.

(na podstawie 22 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Czy kiedykolwiek marzyłeś o rzuceniu pracy i założeniu własnej firmy, gotując pyszne jedzenie, aby ludzie się uśmiechali? Anna Hedworth to zrobiła.

Otworzyła Cook House: wielokrotnie nagradzaną restaurację mieszczącą się w dwóch kontenerach transportowych. Samouk, szef kuchni i właścicielka Anna opowiada historię o tym, jak zebrała się na odwagę, by zrealizować swoje marzenie - od zaprojektowania restauracji, po planowanie menu, uprawę własnych produktów, lokalne poszukiwania i codzienne gotowanie.

Cook House to książka wypełniona ponad 100 pysznymi przepisami, a także historią, która zainspiruje miliony innych, którzy marzą o przeskoczeniu na inny statek. Zawiera miary metryczne.