Community Nutrition: Zastosowanie epidemiologii we współczesnej praktyce: Zastosowanie epidemiologii we współczesnej praktyce

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 7 głosach.

Oryginalny tytuł:

Community Nutrition: Applying Epidemiology to Contemporary Practice: Applying Epidemiology to Contemporary Practice

Zawartość książki:

MyPyramid, wytyczne dietetyczne z 2005 r., aktualne RDA i DRI oraz cele programu Healthy People 2010.

Najnowsze informacje na temat epidemiologii chorób przenoszonych przez żywność, HACCP, bioterroryzmu, choroby szalonych krów i wirusowego zapalenia wątroby typu C.

Żywność.