Co każdy miłośnik sushi wiedzieć powinien

Opinie czytelników

Książka jest kompaktowym i pouczającym wprowadzeniem do sushi, atrakcyjnym zarówno dla nowicjuszy, jak i bardziej doświadczonych fanów sushi. Równoważy cenne spostrzeżenia na temat historii i przygotowania sushi z lekkim stylem pisania. Jednak niektórzy czytelnicy uważają, że zawiera ona niepotrzebne informacje i jest mniejsza niż oczekiwano, co może nie każdemu odpowiadać.

⬤ Krótka i łatwa do przeczytania
⬤ pełna przydatnych informacji
⬤ pouczający i zabawny styl pisania
⬤ dobry pomysł na prezent
⬤ odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych entuzjastów sushi
⬤ estetyczna.

⬤ Dla niektórych czytelników może zawierać niepotrzebne opisy poprawne politycznie
⬤ bardzo mały rozmiar
⬤ nie jest to kompleksowy przewodnik dla tych, którzy chcą gotować sushi, a nie uczyć się o nim.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Stuff Every Sushi Lover Should Know

Zawartość książki:

Kieszonkowy przewodnik zawierający wszystko, co musisz wiedzieć, aby cieszyć się sushi w restauracji lub w domu.

Sushi to jedna z najpopularniejszych potraw na świecie, ale fani tej japońskiej kuchni wiedzą, że poza specjalnością obiadową maki roll w ulubionej restauracji można dowiedzieć się czegoś więcej. Na stronach tego kieszonkowego przewodnika znajdziesz informacje, porady i ciekawostki dla miłośników sushi na wszystkich poziomach zaawansowania. Zarówno eksperci, jak i nowicjusze dowiedzą się.

- Rodzaje ryb do sushi i ich pochodzenie.

- Jak gotować ryż jak szef kuchni sushi.

- Etykieta sushi.

- Jak wybierać i przechowywać ryby do sushi.

- Jak poszerzyć swoje podniebienie sushi.

Do tego słowniczek najważniejszych terminów związanych z sushi, wskazówki dotyczące łączenia sake, piwa i wina z sushi, instrukcje krok po kroku dotyczące robienia sushi w domu i organizowania przyjęć sushi i wiele więcej.