Co jeść podczas leczenia raka

Opinie czytelników

Książka ta jest wysoce zalecanym źródłem informacji dla pacjentów chorych na raka i ich opiekunów, oferując przepisy i informacje dostosowane do różnych skutków ubocznych chemioterapii. Jest ceniona za swoją organizację i użyteczność, ale spotkała się również z krytyką dotyczącą niektórych jej składników.

Książka zawiera cenne informacje i przepisy specjalnie zaprojektowane do radzenia sobie z efektami ubocznymi chemioterapii. Jest dobrze zorganizowana, łatwa w użyciu i zawiera pomocne informacje żywieniowe. Wielu recenzentów doceniło przejrzystość sekcji z przepisami, smakowitość posiłków i ogólne wskazówki dla opiekunów i pacjentów.

Niektórzy recenzenci krytykowali włączenie składników, takich jak cukier granulowany, wyrażając obawy, że mogą one być szkodliwe dla pacjentów z rakiem. Pojawiły się również komentarze, że opiekunom trudno jest znaleźć składniki i postępować zgodnie z krokami gotowania w stresujących czasach. Kilku użytkowników zauważyło problemy z fizycznym stanem książki po jej dostarczeniu.

(na podstawie 29 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

What to Eat During Cancer Treatment

Zawartość książki:

Zawierająca 102 nowe dania, druga edycja zawiera praktyczne sugestie, które pomogą pacjentom i ich opiekunom przewidzieć - i pokonać - główne wyzwania związane z dobrym odżywianiem podczas leczenia.

What to Eat During Cancer Treatment oferuje oparte na dowodach naukowych i klinicznych informacje na temat siedmiu najczęstszych skutków ubocznych leczenia raka związanych z jedzeniem - nudności, biegunki, zaparć, problemów z połykaniem, bólu jamy ustnej, niezamierzonej utraty wagi i zmian smaku - oraz żywności, którą należy spożywać, gdy wystąpią te skutki uboczne. W całej książce znajdują się piękne, kolorowe zdjęcia, wraz ze wskazówkami dla opiekunów, podstawami bezpieczeństwa żywności, strategiami unikania nadmiernego przyrostu masy ciała, sposobami radzenia sobie z niedoborami witamin i nie tylko.