Co jedli starożytni Izraelici? Dieta w czasach biblijnych

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 32 głosach.

Oryginalny tytuł:

What Did the Ancient Israelites Eat?: Diet in Biblical Times

Zawartość książki:

Jaką żywność spożywali starożytni Izraelici i ile jej spożywali? To pozornie proste pytanie, ale w rzeczywistości jest to złożony temat.

W tej fascynującej książce Nathan MacDonald starannie przesiewa wszystkie istotne dowody - biblijne, archeologiczne, antropologiczne, środowiskowe - aby odkryć, co ludzie z czasów biblijnych naprawdę jedli i jak zdrowe (lub niezdrowe) to było. Wciągająco napisana dla ogółu czytelników, What Did the Ancient Israelites Eat? jest jednak owocem szeroko zakrojonych badań naukowych; obszerna bibliografia i przypisy końcowe książki wskazują zainteresowanym czytelnikom na wiele oryginalnych źródeł.

Zawierając archeologiczną oś czasu i trzy szczegółowe mapy, książka kończy się analizą wielu współczesnych książek, które opowiadają się za powrotem do - biblijnego - jedzenia. Każdy, kto przeczyta odpowiedzialne studium MacDonalda, już nigdy nie przeczyta książki o biblijnej diecie w ten sam sposób.