Ciasto kompromisowe: Lekcje wyciągnięte z pudełka z przepisami mojej matki

Opinie czytelników

Compromise Cake autorstwa Nancy Spiller to szczery pamiętnik, który bada skomplikowaną relację autorki z matką przez pryzmat kulinarnych wspomnień i rodzinnych przepisów. W umiejętny sposób łączy osobistą historię, dynamikę rodzinną i kulinarne anegdoty, oferując jednocześnie wgląd w doświadczenia kobiet na przestrzeni pokoleń. Struktura książki, w której każdy rozdział koncentruje się wokół przepisu, sprawia, że jest to zarówno pamiętnik, jak i książka kucharska. Dowcip, humor i wrażliwość autorki prześwitują, gdy porusza się po trudnym życiu swojej matki i ich więzi powstałej w kuchni.

Książka jest chwalona za wciągającą fabułę, piękne ilustracje, głębię emocjonalną i powiązane tematy macierzyństwa i historii rodziny. Czytelnicy docenili dowcip i humor, nostalgiczny związek z tradycjami kulinarnymi oraz płynne połączenie wspomnień z historią kulinarną. Dołączone przepisy są również dobrze przyjęte, dzięki czemu jest to również praktyczny przewodnik.

Niektórzy czytelnicy mogą uznać tematy smutku i matczynych zmagań za ciężkie lub wyzwalające, ponieważ pamiętnik zagłębia się w skomplikowaną dynamikę rodzinną. Dodatkowo, podczas gdy wspomnienia celebrują kuchnię jako miejsce więzi, niektórzy mogą preferować bardziej proste style narracji bez ram przepisów.

(na podstawie 19 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Compromise Cake: Lessons Learned from My Mother's Recipe Box

Zawartość książki:

Po śmierci swojej matki w 2007 roku, Nancy Spiller odkryła jej świadectwo nauczania zakopane w pudełku z przepisami. Jej matka uczyła tylko przez rok, zanim wyszła za mąż i urodziła czwórkę dzieci. Spiller zdała sobie sprawę, że prawdopodobnie była najlepszą i jedyną uczennicą swojej matki w kuchni.

Compromise Cake bada życie Spiller na przedmieściach w północnej Kalifornii w latach 60-tych, ucząc się gotować u boku matki, jak zapamiętano dzięki pudełku z przepisami. Porusza temat pochodzenia i zmian przemysłowych; jest to medytacja na temat mężczyzn, kobiet, małżeństwa i koncepcji kompromisu.

Wyłania się z niego portret osoby, której nadzieje, marzenia i pragnienia związane z karierą kobiety, pisarki i artystki zostały stłumione przez presję, by realizować konwencjonalne kobiece role żony i matki, ale która znalazła wyraz poprzez swoją córkę, autorkę i artystkę. Pamiętnik, który wykracza poza relacje między Spiller i jej matką, książka jest uniwersalna dla wszystkich matek i córek - i co, jak mówią, jest upieczone w cieście.

Książka została zilustrowana przez autorkę kilkunastoma kolorowymi ilustracjami.