Ocena:
Książka jest ceniona jako kompleksowe źródło informacji na temat dekorowania ciasteczek, oferujące bogactwo informacji, jasne instrukcje i przyjemne przepisy. Choć ma ona wiele pozytywnych elementów, niektórzy czytelnicy mają zastrzeżenia do wizualnej atrakcyjności dekorowanych ciasteczek i braku pewnych praktycznych szczegółów w przepisach.
Zalety:⬤ Kompleksowe omówienie technik i materiałów do tworzenia ciasteczek.
⬤ Szczegółowe przepisy na ciasteczka i lukier.
⬤ Przejrzyste instrukcje i inspirujące zdjęcia, które pomagają piekarzom.
⬤ Pomocne wskazówki organizacyjne dotyczące materiałów i dekoracji.
⬤ Odpowiedni dla początkujących i doświadczonych piekarzy, którzy chcą poprawić swoje umiejętności.
⬤ Niektórzy użytkownicy są rozczarowani jakością wizualną projektów ciasteczek zawartych w książce.
⬤ Niektóre praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia, takie jak doprowadzenie ciasteczek do temperatury pokojowej przed pieczeniem, zostały pominięte.
⬤ Niektóre przepisy i instrukcje mogą nie odpowiadać preferencjom lub doświadczeniu w pieczeniu każdego użytkownika.
⬤ Książka może być skierowana do odbiorców z USA, bez uwzględnienia dostępności materiałów dla czytelników międzynarodowych.
(na podstawie 244 opinii czytelników)
Cookie Craft: From Baking to Luster Dust, Designs and Techniques for Creative Cookie Occasions
Pięknie udekorowane ciasteczka są w zasięgu ręki każdego domowego piekarza, dzięki łatwym i praktycznym metodom opracowanym przez entuzjastki ciastkarstwa Valerie Peterson i Janice Fryer.
Od wałkowania i wycinania po zalewanie i wyciskanie, znajdziesz dziesiątki technik, które zmienią zwykłe ciasteczka w zabawne smakołyki na następną specjalną okazję. Dzięki instrukcjom tworzenia stojących ciasteczek, wskazówkom dotyczącym tworzenia palet kolorów lukru oraz poradom dotyczącym zamrażania i wysyłki, zabawa z ciasteczkami nigdy się nie kończy.
