Chiński stół rodzinny

Oryginalny tytuł:

The Chinese Family Table

Zawartość książki:

Od School Library Journal. Gr 6-8 - Ta seria bada, w jaki sposób historia, geografia, ekonomia i imigracja ukształtowały to, co i jak jemy.

Każdy tytuł zaczyna się od listy ikon, które czytelnicy mogą odnotować w tekście - podkreślając słownictwo, paski boczne, filmy, pytania i projekty badawcze. Rozdziały mają wspólne nazwy dla dań - np. przystawka, danie główne (lub pierwsze), drugie danie, deser.

Po każdym „daniu” znajdują się zdjęcia i opisy składników, przygotowania i znaczenia kulturowego.

Większość tomów kończy się co najmniej jednym przepisem. Liczne fotografie, dzieła sztuki i cytaty zapewniają bogaty kontekst, podobnie jak łatwe do przyswojenia „lekcje języka” (np.

nazwy potraw). WERDYKT Czytelnicy dowiedzą się wiele o jedzeniu, które kochają lub którego pragną spróbować. Może nie jest to pierwszy zakup, ale godny uwagi ze względu na szeroki zakres i przydatność w jednostkach historycznych.

α(c) Copyright 2011. Library Journals LLC, spółka zależna należąca w całości do Media Source, Inc. Redystrybucja zabroniona.