Chemiczne i fizyczne metody ochrony biopolimerów przed szkodnikami

Oryginalny tytuł:

Chemical & Physical Methods for Protecting Biopolymers Against Pests

Zawartość książki:

Ochrona naturalnych biopolimerów - białek (kolagen, keratyna), węglowodanów (skrobia, celuloza) i innych, jest bardzo palącym problemem.

W niniejszej monografii podano liczne przykłady syntezy znanych i aktywnych preparatów do zwalczania owadów i innych organizmów niszczących naturalne polimery w przemyśle lekkim i spożywczym.