Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.
The Chemical Biology of Sulfur
Niniejszy tom ma na celu zapewnienie dogłębnego spojrzenia na pełną biochemię siarki, z naciskiem na aspekty nieuwzględnione gdzie indziej.
Biorąc pod uwagę jej rolę w tworzeniu białek i obecność w aminokwasach metioninie i cysteinie, siarka jest niezbędna do życia. Aktualna literatura na temat biochemii siarki jest ogromna i szeroko rozproszona, dlatego też niniejszy tom ma być pojedynczym źródłem wszystkiego, co dotyczy biochemii siarki, od metabolicznych ról siarki nieorganicznej, przez biologię chemiczną tioli i tioeterów, po uniwersytecką chemię cysteiny w proteomach.
Książka ta, napisana przez znanego biochemika i doświadczonego pisarza i pedagoga, jest idealna dla studentów i badaczy biochemii, biologii i nauk przyrodniczych zainteresowanych siarką i jej rolą w życiu.
