Agricultural Chemistry: Concepts and Applications
Chemia rolna zajmuje się badaniem chemii i biochemii w odniesieniu do produkcji rolnej. Koncentruje się również na przetwarzaniu surowców na żywność i napoje, a także na monitorowaniu i rekultywacji środowiska.
Chemia rolna jest dziedziną multidyscyplinarną, która integruje różne dziedziny, takie jak mikrobiologia, genetyka, entomologia, fizjologia i inne nauki związane z rolnictwem. Koncentruje się na relacjach między roślinami, zwierzętami, bakteriami i ich środowiskiem. Chemia rolna bada różne procesy życiowe, dzięki którym ludzie uzyskują żywność i błonnik.
Jako nauka stosowana pracuje nad procesami mającymi na celu zwiększenie plonów i obniżenie kosztów. Chemurgia jest ważną gałęzią tej dyscypliny, która zajmuje się wykorzystaniem produktów rolnych jako surowców chemicznych.
Chemia rolna ma na celu poszerzenie wiedzy na temat przyczyn i skutków reakcji biochemicznych związanych ze wzrostem roślin i zwierząt w celu opracowania produktów chemicznych, które pomogą w ustanowieniu pożądanej kontroli tych reakcji. Niniejsza książka stanowi kompilację rozdziałów omawiających najważniejsze koncepcje i nowe trendy w dziedzinie chemii rolnej.
Prezentuje ona badania przeprowadzone przez ekspertów z całego świata. Książka ta dostarczy czytelnikom kompleksowej wiedzy.
