Chemia organiczna ścieżek biologicznych

Opinie czytelników

Książka została ogólnie dobrze przyjęta jako przystępne i pomocne źródło zrozumienia powiązań między chemią organiczną a procesami biologicznymi. Jest szczególnie chwalona za przejrzystość, ilustracje i przydatność zarówno jako materiał uzupełniający, jak i specjalistyczny kurs. Jednak niektórzy recenzenci zauważyli obecność błędów, ograniczoną głębię wyjaśnień i brak pokrycia niektórych tematów, co czyni go mniej użytecznym jako samodzielne źródło.

Łatwy w czytaniu, wyczerpujący, ale zwięzły, świetne ilustracje, pomocny w łączeniu chemii organicznej z procesami biologicznymi, dobrze zorganizowany, dobry materiał uzupełniający do zajęć, jasne wyjaśnienia i cenny dla zrozumienia szlaków metabolicznych.

Zawiera błędy, ma ograniczoną głębię wyjaśnień (bardziej opisowych niż analitycznych), nie jest zbyt przydatna sama w sobie bez solidnego kursu i nie obejmuje konkretnych tematów, takich jak wiązanie azotu.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Organic Chemistry of Biological Pathways

Zawartość książki:

Książka The Organic Chemistry of Biological Pathways została napisana z myślą o zaawansowanych studentach studiów licencjackich i magisterskich, którzy chcą lepiej zrozumieć reakcje chemiczne zachodzące w żywych organizmach. Autorzy zakładają, że czytelnicy mają podstawy chemii organicznej na poziomie typowego dwusemestralnego kursu uniwersyteckiego. Chociaż enzymy mają kluczowe znaczenie dla reakcji biologicznych, autorzy zawsze koncentrują się na wzorcach reaktywności cząsteczek substratów oraz na organicznych szczegółach poszczególnych reakcji.

Autorzy rozpoczynają książkę od krótkiego rozdziału przeglądowego na temat podstawowych mechanizmów reakcji organicznych powszechnie występujących w szlakach biochemicznych. Po omówieniu mechanizmów reakcji następuje ogólne wprowadzenie do głównych klas biomolekuł. Następnie pojawia się serce książki: pełne rozdziały poświęcone głównym szlakom metabolicznym głównych klas biomolekuł - lipidów, węglowodanów, białek, nukleotydów i metabolitów wtórnych. W trakcie tych rozdziałów czytelnicy poznają chemię popularnych koenzymów, zobaczą przykłady typowych rodzajów przemian biologicznych i ostatecznie zaczną rozwijać zrozumienie wzorców występujących w całej chemii bioorganicznej. Autorzy kończą podsumowaniem wzorców reakcji i mechanizmów często wykorzystywanych w naturze do przeprowadzania przemian chemicznych, a następnie krótkim rozdziałem podsumowującym niektóre ogólne tematy katalizy enzymatycznej.

Wszystkie mechanizmy zostały zaktualizowane w tym drugim wydaniu, a dla tych studentów, którzy chcą uzyskać więcej szczegółów, podano kilkaset odniesień do najnowszej literatury.