Cheese Loves Wine: Przewodnik po parowaniu łatwych i eleganckich przekąsek

Opinie czytelników

Książka „Cheese Loves Wine” to praktyczny przewodnik, który dostarcza wielu informacji na temat parowania serów i win, dzięki czemu jest przydatnym źródłem informacji dla tych, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę na temat przygotowywania talerzy z serami. Niektórzy użytkownicy stwierdzili jednak, że fizyczna prezentacja książki jest niewystarczająca, zwłaszcza jeśli spodziewali się bardziej atrakcyjnej wizualnie książki do kawy.

⬤ Wszechstronny przegląd kategorii serów we Francji, Europie i USA
⬤ zawiera szczegółowe informacje o każdym prezentowanym serze
⬤ łatwe odniesienie dzięki spójnemu formatowaniu listy
⬤ sugerowane parowanie wina i jedzenia
⬤ praktyczne listy parowania spiżarni i wielkości porcji
⬤ szybkie przewodniki i pomocny glosariusz
⬤ kompaktowy i pouczający do wykorzystania podczas zakupów i rozrywki.

Fizyczna prezentacja jest rozczarowująca na prezent; uważana za zbyt małą i nie tak atrakcyjną wizualnie jak książka na stolik kawowy.

(na podstawie 2 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cheese Loves Wine: A Pairing Guide for Easy & Elegant Appetizers

Zawartość książki:

Nauczanie o serach i winie było moją przyjemnością i pasją przez całą moją karierę. Chcę dzielić się doświadczeniami związanymi z delektowaniem się winem i serem. Miałem niesamowite okazje do degustacji i łączenia setek serów z lokalnymi i międzynarodowymi winami podczas wydarzeń branżowych. Regularne serowe podróże do Europy i uczestnictwo w degustacjach i pokazach kulinarnych pozwoliły mi być na bieżąco. Doradzanie w zakresie parowania w Lavender Ridge Vineyard Tasting Room było miejscem, w którym naprawdę nauczyłem się magii tworzenia par. Codzienne parowanie win i serów stało się moją drugą naturą. Spójrzmy prawdzie w oczy... Jestem serowym i winnym maniakiem!

Przez cały czas podziwiałem serowarów, którzy dbają o swoje zwierzęta i są zaangażowani w dobre zarządzanie środowiskiem, aby wytwarzać jak najlepsze ręcznie robione sery. Lubię wspierać to poświęcenie. Kiedy więc jestem pytany, czy robię ser w domu, szybko odpowiadam: "Zostawię to rzemieślniczym serowarom. Będę ich wspierać i kupować ich sery". Błogosławię serowarów.

Moja książka ma na celu pomóc ci w drodze do serwowania niesamowitych talerzy serów z pysznym winem i potrawami na każdą okazję. Ser to ukochane jedzenie, które czyni nas szczęśliwymi, a wino tylko zwiększa tę przyjemność.

Amerykański ser

rynki oferują wiele odmian do zabrania do domu i podania.

Serwowanie sera powinno być łatwe, a przy niewielkim przygotowaniu można mieć coś niezwykłego, aby cieszyć się i zaimponować znajomym. Książka oferuje proste wskazówki dotyczące wyboru odpowiednich par win. Wino i ser to świetni partnerzy, którzy mogą być najlepszymi kumplami.

Czy boisz się stanąć przed

ladą serową z setkami serów?

Ta książka pomoże ci to wszystko uporządkować, abyś mógł dokonać niesamowitego wyboru i znaleźć połączenie wina i jedzenia, aby uzyskać wspaniałe.

Talerz serów.

Ze wskazówkami z

tej książki:Stworzysz doskonałe pary o rewelacyjnych smakach. Judy daje mapę do tworzenia pierwszorzędnych par do serwowania w domu. Dzięki szybkiej wycieczce do sklepu z serami i tym prostym kombinacjom, będziesz w stanie stworzyć popisowe talerze serów i win, wypróbowanych i prawdziwych faworytów doświadczonego sprzedawcy serów.