Carolina Soul: Domowy smak Karoliny

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 14 głosach.

Oryginalny tytuł:

Carolina Soul: The Down Home Taste of the Carolinas

Zawartość książki:

Carolina Soul: The Down Home Taste of the Carolinas autorstwa szefa kuchni Jerome'a Browna, Personal Chef to the Stars prezentuje kompilację rodzinnych przepisów, ulubionych dań klientów i niskokalorycznych posiłków z żabimi udkami, ogonami wołowymi, pieczenią marsala i innymi południowymi przysmakami pochodzącymi z Karoliny Północnej i Południowej.

"Włożyłem w tę książkę wszystko, co mogłem, i zrobiłem to z miłością" - powiedział szef kuchni Rome, który gotował dla sportowców i celebrytów, takich jak Shaquille O'Neal, Colin Powell, Byron Cage i Cam Newton. Była gwiazda Food Network i wyróżniony szef kuchni Epcot International Food & Wine Festival szczyci się zdrowym podejściem do kuchni południowej, pomagając wielu swoim klientom, takim jak były mistrz NBA Shaquille O'Neil, schudnąć.

Szef kuchni Rome dzielił się swoją pasją do kuchni z wieloma celebrytami z listy A+, dygnitarzami i elitarnymi zawodowymi sportowcami, takimi jak Colin Powell, Shaquille O'Neal, Lamman Rucker, Priscilla Presley, Star Jones, Nancy Kerrigan, Carl Gustaf (król Szwecji), Byron Cage, Mike Bibby, Cam Newton i nie tylko. Zdobył międzynarodową reputację jako osoba godna zaufania i zorientowana na wyniki. "Chef Rome pozwolił mi, po raz pierwszy w całej mojej karierze, schudnąć będąc nieaktywnym" stwierdził emerytowany supergwiazdor NBA Shaquille O'Neal.

Szef kuchni Rome był przez dwa lata wyróżnianym szefem kuchni na prestiżowym Epcot International Food & Wine Festival. Występował na Taste of Chicago, największym na świecie festiwalu żywności na świeżym powietrzu.