Brudne dania: 100 szybkich i pysznych przepisów

Opinie czytelników

Książka jest powszechnie chwalona za różnorodność przepisów, atrakcyjną szatę graficzną i inspirujące pochodzenie autora Isaaca Carewa. Wielu użytkowników uważa przepisy za smaczne i łatwe do wykonania, co czyni je doskonałym wyborem zarówno dla nowych, jak i doświadczonych kucharzy. Jest jednak kilku przeciwników, którzy krytykują oryginalność przepisów.

⬤ Różnorodność pysznych i łatwych do wykonania przepisów
⬤ atrakcyjna minimalistyczna estetyka
⬤ inspirujące anegdoty od autora
⬤ dobre zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych kucharzy
⬤ wysokiej jakości doświadczenie kulinarne
⬤ zachęca do pasji do gotowania.

⬤ Niektórzy użytkownicy twierdzą, że przepisom brakuje oryginalności
⬤ kilka składników może być trudnych do znalezienia
⬤ niektóre negatywne recenzje sugerują, że wszystkie pozytywne komentarze są stronnicze ze względu na status celebryty autora.

(na podstawie 52 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Dirty Dishes: 100 Fast and Delicious Recipes

Zawartość książki:

„Niepodważalne kwalifikacje kulinarne. The Times „Naprawdę świetny towarzysz w kuchni, pełen łatwych do naśladowania smacznych dań opartych na dobrej jakości składnikach”.

Gizzi ErskineKlasycznie wyszkolony szef kuchni i model Isaac Carew wraca do kuchni ze swoją debiutancką książką kucharską The Dirty Dishes, zawierającą zabawne, pyszne i smaczne potrawy, które zainspirowały jego życiową miłość do gotowania. The Dirty Dishes to świeża i nowoczesna kolekcja stu przepisów: od leniwych brunchów po łatwe kolacje w dni powszednie, od wegańskich przysmaków po nocne przekąski. Dzieli się nowymi podejściami do klasyków, w tym Poached Salmon Niçoise, celebruje swoją miłość do makaronu z Lasagne, Crab Linguine i Butternut Squash Cannelloni, a także wprowadza bardziej odważne, ale zaskakująco łatwe przepisy, takie jak Tamarind Treacle Tart.

Nowoczesna i pełna smaku książka ujawnia sekrety kulinarnego treningu Isaaca i daje ci wszystko, czego potrzebujesz, aby się trochę pobrudzić i dobrze bawić w kuchni. Tata i ojciec chrzestny Isaaca pracowali w kuchni, więc Isaac dorastał, myjąc małże i zieleninę.

Jako nastolatek zdobył kwalifikacje szefa kuchni i pracował w najlepszych restauracjach na świecie. Od tego czasu, poprzez głośną karierę modela, Isaac pielęgnuje swoją pasję do wspaniałego gotowania i różnorodnego jedzenia, inspirując się stolicami mody.