Browary Ind Coope & Samuel Allsopp: Historia ręki

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.

Oryginalny tytuł:

Ind Coope & Samuel Allsopp Breweries: The History of the Hand

Zawartość książki:

Browary Ind Coope i Samuel Allsopp: The History Of The Hand przedstawia losy dwóch gigantów piwowarskich z Burton upon Trent: Samuela Allsoppa, założonego w mieście w 1742 roku przez Benjamina Wilsona (seniora) i Ind Coope'a, który rozszerzył swoją działalność na Burton upon Trent z Romford w 1856 roku. Szczegółowe wydarzenia obejmują wczesne lata pod rządami Wilsonów, handel bałtycki, Allsopp's India Pale Ale, Arctic Ale, dobrobyt i wzrost w połowie epoki wiktoriańskiej, katastrofalne wejście na giełdę Samuel Allsopp & Sons Ltd, trudności na początku XX wieku oraz fuzję i odrodzenie jako Ind Coope & Allsopp Ltd w 1934 roku.

Lata powojenne przyniosły rozwój silnych marek, takich jak Double Diamond, Long Life i Skol. Kolejne fuzje doprowadziły do powstania Ind Coope Tetley Ansells Ltd w 1961 roku. Po zmianie nazwy na Allied Breweries Ltd w 1963 r.

nastąpił okres bezprecedensowego wzrostu. W latach 80-tych firma przeszła poważną reorganizację.

W 1990 roku piwo Draught Burton Ale zdobyło tytuł CAMRA Champion Beer of Britain. Po fuzji z Carlsbergiem w 1992 r. utworzono Carlsberg-Tetley Ltd, a nazwa Ind Coope była powoli wycofywana, a w 1997 r.

zakład został ostatecznie sprzedany rywalom Bass. Książka ta, oparta na obszernych archiwach firmy i innej literaturze, nie tylko przedstawia fakty historyczne, ale także ożywia historię, zawierając anegdoty o życiu w browarze, często humorystyczne i szczere, zaczerpnięte z licznych wywiadów z byłymi pracownikami, od dyrektorów i menedżerów po operatorów na hali browaru.