Bring It!: Sprawdzone i prawdziwe przepisy na potlucks i swobodne rozrywki

Opinie czytelników

Książka „Bring It” autorstwa Ali oferuje zbiór łatwych do wykonania przepisów idealnych na potlucks, przyjęcia i posiłki w tygodniu, wraz z praktycznymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania i transportu. Podczas gdy większość recenzji chwali jej pyszne przepisy i piękną prezentację, niektórzy uważają, że przepisy nie są odpowiednie na większe spotkania lub tradycyjne potrawy potluck.

Łatwe do wykonania przepisy z pysznymi rezultatami, praktyczne wskazówki dotyczące przygotowywania i transportu potraw, piękne fotografie, inspirujące anegdoty i odpowiednie na różne spotkania towarzyskie.

⬤ Niektóre przepisy nadają się tylko dla 4-6 osób, co może być niepraktyczne dla większych grup
⬤ błędna interpretacja tytułu jako nadającego się tylko na potlucks
⬤ niewystarczający nacisk na transport i wskazówki dotyczące pakowania potraw.

(na podstawie 38 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Bring It!: Tried and True Recipes for Potlucks and Casual Entertaining

Zawartość książki:

Bring It to najlepsze źródło dań na potluck, piknik lub przyjęcie, które łączą proste przygotowanie z wielkim smakiem.

Słowo „potluck” może przywoływać wspomnienia kościelnych obiadów i tajemniczych potraw. Ale dzisiejsze potlucks to w zasadzie outsourcingowe przyjęcia obiadowe, które sprawiają, że gromadzenie się przy wspólnym stole jest dziecinnie proste. Wewnątrz Bring It znajdziesz dziesiątki imponująco wyglądających przepisów, które łatwo się łączą i są idealne do zabrania na każdą okazję.

Autorka Ali Rosen wykorzystała długą karierę w świecie żywności, czerpiąc z sekretów szefa kuchni i restauracji, aby stworzyć łatwe dania, które sprawią, że przyjaciele będą błagać o przepis. Niezbędne dania obejmują:

- Pimento Cheese and Crab Dip.

- Sałatka z groszku cukrowego z parmezanem i boczkiem.

- Makaron z pistacjami i anchois.

- Krótkie żeberka z szybko marynowanymi szalotkami.

- S'mores Bars.

Każdy przepis zawiera notatkę zatytułowaną „How to Bring It”, zawierającą instrukcje dotyczące przygotowania, odgrzewania i transportu. Smaki zostały opracowane z myślą o maksymalnym efekcie, ale nie wymagają wielu godzin gotowania ani specjalnych składników. Zjedz obiad z sąsiadami, usiądź na pikniku w parku lub przynieś danie na szkolny obiad. Łatwo się łączą, dobrze trzymają i pięknie podróżują. Sprawią, że na nowo zastanowisz się nad potluck.