Breadcrumb: Sztuka i kanapki

Oryginalny tytuł:

Breadcrumb: Art & Sandwiches

Zawartość książki:

W tej pomysłowej, zabawnej książce kucharskiej artyści traktują kanapkę jako formę.

Wykorzystując rzeźby, znalezione obrazy, rysunki i wiele więcej, Breadcrumb zestawia 41 przepisów na kanapki autorstwa artystów z całego świata, prezentując kanapkę zarówno jako formę sztuki, jak i przyjemność smakową.

Przepisy autorstwa: Bea Turner, Nadine Lohof, Lara Smithson, Rafael Pérez Evans, Rubén Grilo & Sonia Fernández Pan, Thomas Pausz, katrinem & Sam Auinger, Soy Division, Esther Kokmeijer, Gillies Adamson Semple & Harry Smithson, Diana Duta, Matei Bellu & Andrea Bellu, Nestor García, Verena Buttman, Vasile Leac, Alex Hamburger, Lucia Cuba, Daniela Palimaru, Daria Blum, Madalina Zaharia & Ross Taylor, Ian Waelder, LH, Anastasia Alekseeva, David Martínez Suárez, Ran Zhang, David Reiber Otálora, the Mycological Twist, Esther Gatón, Felix Leon Westner, Bakudapan Food Study Group, Jin Ningning, Hannah Lees, Fermín Jiménez Landa, Sara Rodrigues & Rodrigo B. Camacho, Jonas von Lenthe, Mariana Sarraute, Víctor Payares, Sophie Mackfall, Aya Fukami i Gabriel Pericàs.