Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka otrzymała pozytywne opinie za innowacyjne wegańskie przepisy, wciągający styl pisania i atrakcyjną wizualnie prezentację. Niektórzy recenzenci zwrócili jednak uwagę na wymagającą naturę niektórych przepisów i użycie niekonwencjonalnych składników, które mogą nie spodobać się każdemu.
Zalety:⬤ Innowacyjne i zabawne przepisy
⬤ piękne zdjęcia
⬤ wciągający i humorystyczny styl
⬤ świetny zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i początkujących
⬤ oferuje unikalne kombinacje smakowe
⬤ zawiera przydatne wskazówki dotyczące marnowania żywności i przechowywania produktów
⬤ przepisy są smaczne i przyjemne w przygotowaniu.
Wady:⬤ Niektóre przepisy wymagają dłuższego czasu przygotowania
⬤ nie wszystkie przepisy mogą spodobać się każdemu, szczególnie tym, którzy nie znają niektórych składników
⬤ niektóre przepisy są nieapetyczne lub trudne do wykonania
⬤ wysoka zawartość tłuszczu może nie odpowiadać wszystkim potrzebom dietetycznym.
(na podstawie 50 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Brave New Meal: Fresh as F*ck Food for Every Table: A Vegan Cookbook
Zawartość książki:
Bad Manners powraca w tym sezonie ze swoimi oryginalnymi przepisami na bazie roślin, aby pokazać, jak robić zakupy i gotować mądrzej w tym nowym świecie, aby gotowanie w domu nie musiało być nudne jak cholera.
Jeśli czujesz, że wszystko jest tak zjebane, że po prostu chcesz się położyć i poczekać, aż ziemia odzyska twoje ciało, rozumiemy. Rozliczenie z jedzeniem odbywa się przed nami. Dostosowania są trudne, a zmiany przerażające, ale jest to okazja: szansa na to, by jedzenie było nie tylko inne, ale i lepsze.
Za każdym razem, gdy otwierasz tę książkę, wkraczasz do zakątka naszej kuchni. Postaraj się wyciszyć grzybowatą chmurę bzdur, która dzieje się za Twoimi drzwiami: globalne pandemie, biblijne plagi, okropne fryzury - tutaj żadne z tych gówien nie ma znaczenia. Pomożemy ci zrobić coś więcej niż tylko przetrwać.
Suko, będziesz ŻYŁA. Jasne, ta książka jest pełna bombowych przepisów i zabójczych zdjęć, ale to nie wystarczyło. Nie tym razem. Chcieliśmy pokazać ci, jak zaopatrzyć swoją spiżarnię i przechowywać produkty, aby przetrwały dłużej. Jeśli wymagamy składnika, którego nie znasz lub który jest wyprzedany w sklepie, podajemy zamienniki. Nie dajemy ci tylko skrótów, dajemy ci całą pieprzoną mapę drogową od spiżarni, przez przygotowanie, parowanie, aż po układanie na talerzu. Mamy słowniczek produktów, który wyjaśnia wiele rzeczy, o których prawdopodobnie nigdy nie wiedziałeś (ale w większości powinieneś) o wszystkich świeżych produktach na rynku.
Jesteśmy tutaj, aby uzbroić Cię we wszystkie potrzebne informacje, abyś nigdy więcej nie doświadczył paniki związanej z produktami.
