Boże Narodzenie w River Cottage

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta ze względu na zachwycające sezonowe przepisy, piękną prezentację i skupienie się na tworzeniu świątecznej atmosfery. Spotkała się jednak z krytyką z powodu obaw dotyczących jakości i braku treści w niektórych obszarach.

Piękne opisy sezonu świątecznego, szeroka gama przepisów odpowiednich na spotkania, piękna produkcja, nacisk na zrównoważony rozwój, łatwe do wykonania przepisy i wciągająca treść zarówno do gotowania, jak i cieszenia się świątecznym duchem.

Doniesienia o uszkodzonych egzemplarzach po dostarczeniu, słabej jakości oprawy, niektórzy czytelnicy uznali przepisy za nieciekawe lub pozbawione wyzwań, a także skargi na nieprzyjemny zapach.

(na podstawie 53 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Christmas at River Cottage

Zawartość książki:

Christmas at River Cottage zawiera w sobie to, co najlepsze w tym sezonie, prowadząc cię od jesiennej równonocy, przez adwent i Boże Narodzenie, aż po nowy rok z inspiracjami, tradycjami i niezbędnymi przepisami na każdą świąteczną okazję.

Są to przepisy, które były doskonalone przez lata i są zakorzenione w fundamentach River Cottage, takich jak tradycja, sezonowość i zrównoważony rozwój. Oprócz ostatecznych wersji wszystkich klasyków, istnieje cała masa nowych pomysłów na efektowne dekoracje, musujące koktajle, kanapki z wyprzedzeniem, jadalne prezenty, ożywienie resztek, a także niektóre z świątecznych ulubionych potraw Hugh Fearnley-Whittingstalla.

Wszystkiemu towarzyszą wskazówki Lucy i Hugh dotyczące planowania z wyprzedzeniem, tworzenia naturalnych dekoracji, łatwego karmienia tłumu i organizowania wspaniałej świątecznej kolacji, dzięki czemu będziesz w stanie znaleźć magię po drodze.