Bourbon Mixology: 50 koktajli z burbona z 50 kultowych barów

Opinie czytelników

Książka została dobrze przyjęta wśród entuzjastów bourbona, oferując szereg przepisów na koktajle i odrobinę historii bourbona. Wielu użytkowników uważa ją za świetny dodatek do domowego barku i odpowiedni prezent dla miłośników burbona. Niektórzy recenzenci krytykują jednak jakość druku, brak kolorowych zdjęć i włączenie do przepisów niejasnych składników, co może nie spodobać się początkującym lub poszukującym inspiracji.

⬤ Oferuje różnorodne przepisy na koktajle z burbona, łatwe do naśladowania i ogólnie dobrze wyjaśnione
⬤ zawiera notatki historyczne
⬤ lubiany przez miłośników burbona
⬤ świetny prezent
⬤ zachęca do rozmów w gronie przyjaciół.

⬤ słaba jakość druku
⬤ brak kolorowych lub wysokiej jakości zdjęć
⬤ niektóre przepisy zawierają niejasne składniki, które mogą nie być łatwe do zdobycia
⬤ nieregularna jakość przepisów na drinki
⬤ postrzegana jako uproszczona lub przeciętna przez niektórych recenzentów, zwłaszcza profesjonalistów.

(na podstawie 22 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Bourbon Mixology: 50 Bourbon Cocktails from 50 Iconic Bars

Zawartość książki:

Kluczem do doskonałego koktajlu z bourbonem jest przygotowanie drinka, który uzupełnia profil smakowy bourbona, a nie go maskuje. W końcu nie mówimy tu o byle jakim trunku. Bourbon to amerykański alkohol stworzony i wyprodukowany w Stanach Zjednoczonych. To naprawdę nasz wkład w świat destylowanych alkoholi. Autor Steve Akley zebrał 50 unikalnych koktajli burbonowych z 50 kultowych barów. W rzeczywistości są to 53 wyjątkowe koktajle z 52 kultowych barów, ale ten tytuł nie brzmiał tak dobrze. Jeden z nich przesłał dwa koktajle, które zmieściły się w jego rozdziale, a dwa inne miejsca przesłały koktajle po ukończeniu książki, ale przed ukończeniem ostatecznego układu. Steve zdecydował się je uwzględnić i uznał, że stanowią one świetną "wartość dodaną", wykraczającą poza podaną liczbę koktajli. Nawiasem mówiąc, nie mówimy tutaj o "tym samym starym / tym samym starym". Mówimy o charakterystycznych koktajlach z jednych z najlepszych lokali w Stanach Zjednoczonych. Spójrzmy na skład uczestników: Bale of Hay Saloon/Virgina City, Montana - Big Star/Chicago, Illinois - Bourbons Bistro/Louisville, Kentucky - Bourbon and Branch/San Francisco, Kalifornia - Bourbon House/Nowy Orlean, Luizjana - Bub City/Chicago, Illinois - Buckhorn Exchange/Denver, Kolorado - Buffalo Bodega Gaming Complex/Deadwood, Południowa Dakota - Butter Run Saloon/St.

Clair Shores, Michigan - Down One Bourbon Bar and Restaurant/Louisville, Kentucky - E. Smith Mercantile/Seattle, Waszyngton - El Gaucho/Seattle, Waszyngton - El Moro Spirits & Tavern/Durango, Kolorado - Equus and Jack's Lounge/Louisville, Kentucky - The Esquire Tavern/San Antonio, Teksas - FAR BAR/Los Angeles, Kalifornia - Forbidden Island Tiki Lounge/Alameda, Kalifornia - Gallagher's Restaurant/Waterloo, Illinois - Hard Water/San Francisco, Kalifornia - Herbie's Vintage 72/St. Louis, Missouri - Jack Rose Dining Saloon/Waszyngton, DC - Martin's Tavern/Waszyngton, DC - Mike Shannon's Steaks and Seafood/St. Louis, Missouri - Miller House/Owensboro, Kentucky - Mongoose versus Cobra/Houston, Texas - 9th Street Public House/Columbia, Missouri - Old Ebbitt Grill/Washington, DC - Old Major/Denver, Colorado - Parlay Social/Lexington, Kentucky - Parson's Chicken and Fish/Chicago, IL - Peacock Alley/Bismarck, North Dakota - The Pope House Bourbon Lounge/Portland, Oregon - The Porthole Restaurant and Pub/Portland, Maine - Red Moon/Put-in-Bay, Ohio - The Roosevelt/Richmond, Virginia - The Round Robin Bar at Intercontinental The Willard/Washington, DC - Sable Kitchen & Bar/Chicago, Illinois - Sanctuaria Wild Tapas/St. Louis, Missouri - Seviche, A Latin Restaurant/Louisville, Kentucky - Sloppy Joe's/Key West, Floryda - St.

Charles Exchange/Louisville, Kentucky - The Sugar House/Detroit Michigan - Talbott Tavern/Bardstown, Kentucky - The Tavern In Old Salem/Salem, North Carolina - Tonga Hut/Palm Springs, California - The West End Tavern/Boulder, Colorado - Whiskey Bar/Milwaukee, Wisconsin - Whiskey Kitchen/Nashville, Tennessee - Windmill Lounge/Dallas Texas - Wiseguy Lounge at Goodfellas Pizzeria/Covington, Kentucky - Przynieś do domu ducha tych kultowych barów, odtwarzając ich charakterystyczny koktajl burbonowy, kupując egzemplarz tego wydania Bourbon Mixology.