Booze: Historia destylacji

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 4 głosach.

Oryginalny tytuł:

Booze: A Distilled History

Zawartość książki:

„Booze” to historia kanadyjskiego alkoholu i picia od czasów podboju Europy po dzień dzisiejszy.

Wypełniona zdjęciami, reklamami i kreskówkami, ta wieloaspektowa opowieść przedstawia ruch monopolowy, alkohol w rdzennych społecznościach, prawo i prohibicję, publiczne pijaństwo, klub robotniczy, przemyt, alkoholizm i szeroką gamę wodopojów. „Pisanie o gorzale to wchodzenie na pole minowe kontrowersji”, pisze Heron, przyznając się do złożoności swojego tematu.

„Booze” to wciągająca praca naukowa jednego z czołowych kanadyjskich historyków.