Boba: Klasyczna, zabawna, orzeźwiająca herbata bąbelkowa do zrobienia w domu

Opinie czytelników

Recenzje książki podkreślają jej wciągający charakter, piękne ilustracje i łatwe do wykonania przepisy na przygotowanie boba i różnych herbat bąbelkowych. Czytelnicy doceniają treści informacyjne dotyczące pochodzenia boba i osobiste historie autorów. Jednak niektórzy wyrażają obawy dotyczące użycia wulgaryzmów w tekście i braku niektórych specjalnych opcji receptur.

⬤ łatwy w odbiorze, zabawny tekst
⬤ pouczająca i wciągająca treść
⬤ piękne ilustracje i zdjęcia
⬤ różnorodne przepisy, w tym domowe syropy i polewy
⬤ solidna twarda oprawa
⬤ odpowiednia zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych twórców
⬤ zawiera osobiste historie autorów
⬤ przepisy można dostosować pod kątem słodyczy.

⬤ Niektóre wulgaryzmy mogą być nieodpowiednie dla niektórych odbiorców
⬤ ograniczone przepisy na specjalne polewy
⬤ brak linków do pozyskiwania trudniejszych do znalezienia składników
⬤ niektóre przepisy mogą być czasochłonne lub wymagać zaawansowanych umiejętności.

(na podstawie 41 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Boba: Classic, Fun, Refreshing - Bubble Teas to Make at Home

Zawartość książki:

W Boba założyciele MILK+T pokazują, jak przygotować klasyczne, zabawne i orzeźwiające herbaty bąbelkowe w domu, przy użyciu całkowicie naturalnych składników.

Bez względu na to, czy nazywasz go boba czy bubble tea, ten uzależniający napój, który powstał na Tajwanie w latach 80. szturmem podbił świat, a sklepy pojawiają się na każdym rogu, a kolejki wychodzą ze wszystkich drzwi.

Boba obejmuje wszystkie podstawy, od parzenia herbaty i robienia domowych kulek tapioki (aka boba) po ręczne wytwarzanie słodzików, syropów, dodatków i nie tylko.

Dowiedz się, jak zrobić:

⬤ herbaty mleczne (tajskie, czarne i zielone)

⬤ herbaty owocowe (truskawkowe, mango, arbuzowe, kiwi, ananasowe, pomelo i ogórkowe)

⬤ Napoje specjalne (truskawkowe mleko kokosowe, herbata mleczna z masłem migdałowym, mleko migdałowe z taro i ube, Sip 'N' Dips z lodami i inne).

Z ponad 50 łatwymi do naśladowania przepisami i apetycznymi zdjęciami, wraz z historią MILK+T - od pierwszej na świecie samoobsługowej ciężarówki boba do trzech odnoszących sukcesy sklepów - i szczyptą przedsiębiorczej siły dziewczyny, Boba jest ostatecznym przewodnikiem po tym globalnym fenomenie.