Błogosławieństwo rąk, które nas karmią: Lekcje z 10-milowej diety

Opinie czytelników

Książka „Blessing the Hands That Feed Us” autorstwa Vicki Robin bada głębsze znaczenie lokalnego jedzenia i jego wpływ na relacje osobiste i społeczne. Robin dzieli się swoją podróżą przez miesięczny eksperyment jedzenia żywności pochodzącej w promieniu dziesięciu mil od jej domu, co prowadzi do refleksji na temat społeczności, zrównoważonego rozwoju i rozwoju osobistego.

Książka jest inspirująca i dostarcza praktycznych spostrzeżeń na temat lokalnego jedzenia i jego korzyści. Wciągający styl pisania Robin i jej osobiste anegdoty sprawiają, że temat jest zrozumiały i zabawny. Wielu czytelników uznało ją za motywującą do zmiany nawyków żywieniowych i wspierania lokalnych rolników. Włączenie przepisów i praktycznych sekcji „Twoja kolej” stanowi wartość dodaną dla czytelników, którzy chcą wprowadzić zmiany w swoim życiu.

Niektórzy czytelnicy uznali książkę za długą i powtarzalną, uważając, że zawiera zbyt wiele niepotrzebnych szczegółów i osobistych narracji, które odwracają uwagę od głównego przesłania. Styl pisania został skrytykowany przez niektórych za rozwlekłość i autoreferencyjność. Dodatkowo, kilku czytelników wyraziło niezadowolenie z projektu okładki książki.

(na podstawie 14 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Blessing the Hands That Feed Us: Lessons from a 10-Mile Diet

Zawartość książki:

Eksploracja naszego związku z jedzeniem i jedzeniem lokalnie - od bestsellerowej autorki książki „Twoje pieniądze albo twoje życie”.

Biorąc sobie do serca lokalny ruch żywnościowy, Vicki Robin zobowiązała się przez miesiąc jeść tylko żywność pochodzącą w promieniu dziesięciu mil od jej domu na wyspie Whidbey w Puget Sound w stanie Waszyngton. Podobnie jak Animal, Vegetable, Miracle Barbary Kingsolver i bestsellerowe książki Michaela Pollana, Blessing the Hands That Feed Us jest po części osobistą narracją, a po części globalnym manifestem.

Wyzwanie Robin dotyczące zrównoważonej diety nie tylko ujawnia niezdrową zależność społeczeństwa od masowo produkowanej, paczkowanej żywności, ale także pomaga jej ponownie połączyć się ze swoim ciałem, społecznością i środowiskiem. Zawierająca przepisy kulinarne, a także praktyczne wskazówki dotyczące przyjęcia własnej diety pochodzącej z lokalnych źródeł, jest to szczery, humorystyczny i inspirujący przewodnik po ruchu locavore i przyszłości zdrowej żywności.