Ocena:
Książka jest bardzo chwalona za piękną prezentację, bogatą historię i dobrze dobrane przepisy na koktajle, które celebrują wkład czarnych i brązowych miksologów. Wiele osób uznało ją za doskonały dodatek do swojej biblioteki koktajli, ale niektórzy zauważyli, że składniki mogą nie być łatwo dostępne dla przeciętnego domowego barmana.
Zalety:Pięknie napisana z artystycznymi fotografiami, dobrze dobranymi i łatwymi do wykonania przepisami, wpływową historią miksologii oczami osób kolorowych, doskonałą opcją na prezent, świetną do poszerzenia domowej kolekcji barów.
Wady:Wiele przepisów wymaga składników, które mogą nie być łatwo dostępne dla przeciętnych twórców koktajli, mogą wymagać zamawiania specjalistycznych produktów lub robienia syropów w domu.
(na podstawie 13 opinii czytelników)
Black Mixcellence: A Comprehensive Guide to Black Mixology (a Cocktail Recipe Book, Classic Cocktails, and Mixed Drinks)
Black Mixcellence to przewodnik po drinkach dla każdego konesera win i alkoholi zawierający smaczne przepisy na drinki od najbardziej znanych miksologów oraz historie o historycznym wpływie czarnoskórych na miksologię.
Black Mixcellence: A Comprehensive Guide to Black Mixology to hołd dla wkładu czarnoskórych i brązowych miksologów w przemysł spirytusowy i miksologiczny. Wiele kluczowych wydarzeń w historii miksologii zostało zapoczątkowanych przez wkład afroamerykańskich mężczyzn i kobiet.
Momenty te otworzyły drzwi i położyły podwaliny pod rozkwit marek i firm. Ta książka zawiera historie niektórych z najbardziej znaczących pionierów branży. Niezależnie od tego, czy była to przedsiębiorczość, edukacja czy słynny pierwszy raz, wszyscy przedstawieni miksolodzy przyczynili się do rozwoju branży, aby wywrzeć wpływ na swój własny sposób.
Ten kolektyw miksologów i ich charakterystyczne koktajle reprezentuje różne części świata. Pomiędzy ich historie wplecione zostaną powiązania z ważnymi wynalazkami i przełomowymi momentami Afroamerykanów w branży barmańskiej.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)