Biochemia: Koncepcje, metody i zastosowania

Oryginalny tytuł:

Biochemistry: Concepts, Methods and Applications

Zawartość książki:

Biochemia to nauka o procesach chemicznych zachodzących w organizmach żywych i odnoszących się do nich. Jest to subdyscyplina biologii i chemii.

Biochemię można podzielić na trzy dziedziny - genetykę molekularną, naukę o białkach i metabolizm. Koncentruje się na zrozumieniu, w jaki sposób cząsteczki biologiczne powodują procesy zachodzące w żywych komórkach i między nimi. Zajmuje się również strukturami, funkcjami i interakcjami makrocząsteczek biologicznych, takich jak białka, kwasy nukleinowe, węglowodany i lipidy.

Te makrocząsteczki zapewniają strukturę komórek i pełnią wiele funkcji związanych z życiem. Medycyna, żywienie i rolnictwo to niektóre obszary, w których stosuje się badania biochemiczne.

Książka bada, analizuje i podtrzymuje filary biochemii oraz jej ogromne znaczenie w dzisiejszych czasach. Omówiono w niej różne postępy w tej dziedzinie, a także szczegółowo przeanalizowano ich zastosowania i konsekwencje.

Książka ta jest niezbędnym narzędziem dla wszystkich badających lub studiujących biochemię, ponieważ daje niesamowity wgląd w pojawiające się trendy i koncepcje.