Big Box USA: Wpływ największych amerykańskich sklepów detalicznych na środowisko naturalne

Oryginalny tytuł:

Big Box USA: The Environmental Impact of America's Biggest Retail Stores

Zawartość książki:

Big Box USA przedstawia nowe spojrzenie na to, jak sklep wielkopowierzchniowy dramatycznie zmienił amerykańską gospodarkę i jej ekosystemy w ciągu ostatniego półwiecza. Od wiejskiego Południa po mroźną Północ, od wnętrz sklepów po ekosystemy daleko poza nimi, książka ta bada relacje, które składają się na jedną z najbardziej widocznych cech amerykańskiego życia pod koniec XX wieku i na początku XXI wieku.

Rozwój handlu wielkopowierzchniowego od lat 60. XX wieku przekształcił środowisko zarówno w skali lokalnej, jak i globalnej. Niemal każdy zwiedził alejki sklepów wielkopowierzchniowych. Urok "codziennie niskich cen" i jaskrawo kolorowe produkty każdego rodzaju łączą kupujących z globalnym rynkiem. Autorzy dołączają do rosnącej rozmowy między historią biznesu i środowiska, zajmując się sposobami, w jakie amerykańskie instytucje detaliczne wpłynęły na fizyczne i kulturowe ekosystemy na całym świecie. Eseje na temat Walmartu, Targetu, Cabela's, REI i Bass Pro Shops oceniają "wielkość" tych supermarketów od "kominów po wieszaki na płaszcze" i twierdzą, że ich wpływ na środowisko nie ogranicza się do śladów parkingów i produkcji, ale także odgrywa rolę dydaktyczną w edukowaniu konsumentów na temat ich relacji ze środowiskiem.

Big Box USA to lektura obowiązkowa dla studentów i naukowców zajmujących się środowiskiem, biznesem, zrównoważonym rozwojem, profesjonalistów zajmujących się handlem detalicznym i szerokiej publiczności.